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Iogurte Mousse
É sempre bom aprender uma receita nova, ainda mais quando é simples e versátil, esta é uma delas, você pode utilizar no café da manhã, como sobremesa ou até mesmo no pré ou pós – treino, aprecie estes sabores e aproveite os benefícios. Confira esta super receita que a revista[...]
Mingau de aveia proteico
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de farelo de aveia 1 scoop de whey 1 colher (sobremesa) de cacau em pó 1 colher (sobremesa) de semente de chia 1 colher (sobremesa) rasa de quinoa em flocos 1 colher (chá) de canela em pó 200 ml de água 1 banana média Modo[...]
Abobrinhas Recheadas
Ingredientes: 4 unidades de abobrinha verdes (partidas ao meio) 250g de carne moída (patinho bovino) 1 dente de alho Salsa Cebolinha ½ cebola picada em cubos ½ tomate picado em cubos 1 colher (chá) de óleo de coco Pimenta moída (a gosto) Orégano Gergelim (para decorar) Sal rosa do himalaia[...]
Bolo Integral de Cenoura e Gengibre
Ingredientes: 3 ovos ½ xícara (chá) de óleo de coco ½ xícara (chá) de mel 2 colheres (sopa) de leite de soja 2 cenouras, descascadas e picadas 2 xícaras (chá) de farinha de arroz ou farinha de trigo integral ½ colher (sopa) de fermento em pó ½ colher (chá) degengibre em[...]
Ceviche de tilápia repousado no crocante de aveia e chia
Ingredientes: Massa (crocante de aveia e chia) 1/2 xícara de flocos grossos de aveia 1/2 xícara de amido de milho 02 colheres (sopa) rasas de semente de chia 02 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem 1/4 de xícara (chá) de água Sal (a gosto) Ceviche 300 g[...]
E a dica para os dias de calor é o consumo de SUCHÁS!
SUCHÁ DE GENGIBRE Ingredientes: 2 colheres (chá) de gengibre descascado e cortado em tiras finas 2 e ½ xícaras de água 2 pedaços de canela em pau 1 laranja 2 cravos 1 colher (sopa) de mel Modo de Preparo: Ferver a canela e os cravos com o gengibre descascado e[...]
Panquecas Integrais de Frutas
Ingredientes: ¼ de xícara de farinha (por exemplo: aveia, milho, trigo sarraceno ou uma maior quantidade de trigo integral) 1 xícara de frutas (morangos, maçãs em fatias finas, banana, pêssegos ou frutas de sua preferência) 1 e ½ xícara de farinha de trigo integral ¼ de xícara de germen de[...]
Pão de Batata sem glúten e sem lactose
Ingredientes: 280gr batatas grandes cozidas e espremidas quentes 1 colher (sopa) de açúcar mascavo 2 colher (sopa) de manteiga (40g) 1 tablete de fermento fresco (15g) 150ml de leite de soja 200g de farinha de arroz integral 200g de fécula de batata 1 colher (sobremesa) de sal 3 ovos Modo[...]
Risoto de quinoa com shitake e limão siciliano
A quinoa, considerada um super alimento, rico em nutrientes, como proteínas de alto valor biológico, aminoácidos essenciais, fibras solúveis e insolúveis, ácidos graxos essenciais como ômega 3 e 6, vitaminas do complexo B e minerais. Seu alto conteúdo de nutrientes, principalmente de proteínas, faz com este alimento tenha um destaque[...]
Cookies de aveia, canela e uva passas
Ingredientes: 1 xícara de manteiga amolecida 1 xícara de açúcar mascavo, apertado na xícara 1/2 xícara de açúcar mascavo 2 ovos 1 colher (chá) de extrato de baunilha 1 1/2 xícara de farinha de trigo integral 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio 1 colher (chá) de canela em pó[...]
