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Proteínas 03 / maio

Risoto de Camarão

Vamos te ensinar a fazer a verdadeira receita italiana de Risoto de Camarão com Golden Lift!  Ingredientes  • 90g de camarão limpo • 90g de arroz para risoto • 400ml de caldo de camarão • 1 dose de Golden Lift • 30ml de vinho branco • 2 colheres de sopa[...]

Proteínas 13 / dez

Peito de peru ao molho de laranja e mel com amêndoas laminadas

Esse peito de peru ao molho de laranja e mel com amêndoas é uma excelente opção para o prato principal de uma ceia de natal mais saudável! Ingredientes 3/4 xícara de suco de laranja 2 colheres (sopa) de suco de limão siciliano 1/4 xícara de azeite 1/2 xícara de mel[...]

Proteínas 27 / out

Kibe com trigo sarraceno

Kibe é uma delícia! Bem temperado e assado, então, fica perfeito! Adicionando o trigo sarraceno você garante mais nutrientes, como vitaminas e minerais, no seu dia-a-dia. Ingredientes 2 xícaras (chá) de trigo sarraceno; 500g de carne moída; 2 cebolas médias picadas; ¾ xícara (chá) de hortelã picada; ½ xícara (chá) de[...]

Proteínas 25 / set

FRANGO CROCANTE

Este preparo de frango fica crocante, e pode ser servido à noite, acompanhado de uma salada ou de um belo guacamole. Que tal? Ingredientes 1 peito de frango pequeno; 1 ovo; ½ limão espremido; Temperos a gosto (curry, sal, alho em pó, gengibre em pó); Parmesão ralado (opcional); 1/3 xícara[...]

Lanches 13 / jan

BOLINHAS DE FRANGO COM ESPINAFRE E CENOURA

Ingredientes: 150g de filé de frango cru (corte em cubos para pegar melhor o tempero) ½ cebola em cubos Açafrão, manjericão, pimenta, orégano, sal e/ou os temperos de sua preferência. 4 folhas de espinafre 1 cenoura pequena cozida (pode ser crua e ralada) Modo de Preparo: Misture os três primeiros[...]

Dicas 26 / ago

Hamburguer gourmet

Bateu aquela vontade de comer um hambúrguer? Prepare você mesmo! É rápido, fácil e principalmente saudável. Confira o vídeo: [video width="1280" height="720" mp4="http://www.redeciadasaude.com.br/blog/wp-content/uploads/2016/08/Hambúrguer-Gourmet-Carol-Borghesi.mp4"][/video]   Ingredientes hambúrguer: 350 g de patinho moído ½ xícara (chá) de quinoa em flocos 3 colheres (sopa) de cheiro verde 1 colher (chá) de sal Modo[...]

Proteínas 03 / jun

Entrevero

Ingredientes: 300 g de carne bovina (carne magra, patinho, alcatra) 300 g de carne de frango (peito) 300 g de carne de porco (lombo) 200 g de coração de frango 300 g de mandioca cozida 500 g de pinhão cozido 8 dentes de alho 1 cenoura 2 tomates maduros 1[...]

Proteínas 06 / maio

Frango à francesa

Ingredientes: 1 unidade de frango inteiro (orgânico) 4 dentes de alho 1 colher (sopa) de cheiro verde 1 colher (chá) de alecrim 1 colher (chá) de orégano 1 colher (chá) de pimenta Sal rosa 4 unidades de cebola 5 batatas pequenas 500 ml de suco de maracujá 200 ml de[...]

Proteínas 26 / abr

Torta funcional de frango

Ingredientes massa: 1 xícara (chá) de farinha de trigo sarraceno ou farinha de arroz 1 xícara (chá de farinha de grão de bico 3 colheres (sopa) de óleo de coco 1 colher (chá) de sal temperado 2 colheres (sopa) de farinha de linhaça 2 colheres (sopa) de farinha de chia[...]

Proteínas 14 / abr

Salada de frango, maçã e aipo

Ingredientes: 250g de peito de frango cortado em cubos 1 aipo pequeno cortado (somente os talos) 1 maçã verde cortadas em cubos 1 maçã vermelha cortada em cubos Sal a gosto Coentro a gosto Ingredientes para o molho: 1 pote de iogurte natural 2 colheres (chá) de mostarda em pasta[...]

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