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Souflé de chocolate funcional
Você já experimentou um souflé de chocolate funcional? HummMM, dá água na boca. Sem desculpas para preparar algo saudável, programe-se e garanta os ingredientes e prepare essa delícia: Ingredientes: 4 ovos caipira 75g de chocolate amargo (50 ou 70%) 1 colher (sopa) de chocolate amargo picado 1 colher (sopa) de óleo[...]
Panqueca verde
Aproveite melhor os alimentos, essa panqueca é preparada utilizando talos e folhas que normalmente jogamos fora. Experimente! Ingredientes: 1 xícara (chá) de talos e folhas (espinafre, cenoura, beterraba) cortados e cozidos 1 xícara (chá) de leite 2 ovos caipira ½ xícara (chá) de farinha de arroz ½ xícara (chá) de[...]
Como a alimentação pode auxiliar nos casos de esclerose múltipla?
Quando se fala em alimentação, sabe-se que a prática de uma alimentação saudável contribui para a qualidade de vida, levando a melhora no quadro de diversas doenças, e com a esclerose múltipla não é diferente. Diversas pesquisas vêm sendo realizadas para investigar os benefícios dos alimentos e seus componentes na[...]
Fique atento no desperdício de alimentos
Você sabia que cada família descarta cerca de 20% dos alimentos que compra, desperdiçamos mais alimentos do que imaginamos. De acordo com dados da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO), o mundo desperdiça anualmente cerca de 1,3 bilhão de toneladas de alimentos. Isso quer dizer que, os[...]
Porque não devemos armazenar alimentos em utensílios plásticos?
Porque não devemos armazenar alimentos em utensílios plásticos? Em nosso dia a dia utilizamos vários utensílios plásticos, não é mesmo? Mas saiba que este tipo de plástico pode causar danos a saúde, por conta da presença de BPA. Mas afinal o que significa? O Bisfenol A ou BPA é um[...]
MANTEIGA DE MACADÂMIA
Quer começar a se alimentar de forma saudável, mas não sabe como substituir a margarina, a manteiga ou os doces que você costuma passar no seu pãozinho? Olha como é prático e saudável substituir! A manteiga de macadâmia pode ser feita em casa e é muito rápida e fica muito[...]
Mousse Fit de Maracujá
Olha que dica bacana para um lanche ou mesmo sobremesa! Use a criatividade e pode variar a fruta! Confira a receita de Mousse fit: Ingredientes: • 1 maracujá grande • 1 colher (sopa) de gelatina sem sabor • 1 pote de iogurte natural ou grego • 1 scoop de whey[...]
Mousse Fit de Maracujá
Olha que dica bacana para um lanche ou mesmo sobremesa! Use a criatividade e pode variar a fruta! Confira a receita de Mousse fit: Ingredientes: • 1 maracujá grande • 1 colher (sopa) de gelatina sem sabor • 1 pote de iogurte natural ou grego • 1 scoop de whey[...]
Cookie de macadâmia
Olha que receita deliciosa e fácil de preparar. Esse cookie de macadâmia é uma opção saudável de lanche. A criançada adora e os adultos também, confira a receita: Ingredientes: • 1 ovo caipira • 100g de manteiga ghee • 80g de açúcar mascavo • 80g de fécula de batata •[...]
DETOX?
Muito se fala em alimentação detox, dietas detox! Aprenda o real significado da palavra detox. Desintoxicação significa eliminar substâncias potencialmente tóxicas, também chamadas de xenobióticos, gerados pelo próprio organismos ou provenientes do ambiente externo (poluição, agrotóxico, excesso de álcool e aditivos químicos) de dentro do organismo. O acúmulo de xenobióticos[...]
