Quer começar a se alimentar de forma saudável, mas não sabe como substituir a margarina, a manteiga ou os doces que você costuma passar no seu pãozinho? Olha como é prático e saudável substituir! A manteiga de macadâmia pode ser feita em casa e é muito rápida e fica muito saborosa. Quer saber mais, confira a receita:

 Ingredientes:

• 1 xícara de macadâmias
• 2 xícaras de água filtrada
• Sal rosa a gosto

Modo de preparo:

• Deixe a macadâmia de molho em água filtrada de um dia para o outro
• Após o molho escorra bem a água
• Acrescente as macadâmias em um liquidificador ou mixer e bata bem, acrescentrando um pouco de água aos poucos
• Triture até obter um creme, em seguida acrescente o sal e misture bem
• Caso queira que fique com grumos, bata menos
• Caso queira que fique um creme bem homogêneo e sem grumos bata em alta velocidade por um tempo maior
• Conserve na geladeira em pote de vidro por no máximo 5 dias.

Fonte: blog.veganana.com.br