Nos últimos dias 14 e 15 de dezembro de 2015, a nutricionista Michele Gonçalves realizou um treinamento técnico direcionado para os funcionários das lojas Cia da Saúde de Joinville, dos bairros Bucarein e América (anexas ao Giassi Supermercados). Os participantes Laisa Stider, Tatiana Piram, Marilham Furtado, Fernando Rodrigo receberam treinamento[...]
Ingredientes salpicão: 2 xícaras de frango desfiado ½ xícara de cebola picada 2 xícaras de cenoura cozida em cubos ½ xícara de salsa picadinha ½ xícara de nozes picadas 15 unidades de tomate cereja ½ xícara de castanha de caju picada sem sal 1 maçã verde picada 1 maçã vermelha[...]
Uma das alternativas para quem deseja fazer uma atividade física, mas não aprecia corridas, caminhadas, hidroginástica ou até musculação é o pilates. O método utilizado é baseado nos princípios de Joseph Pilates, envolvendo o condicionamento físico e mental, trabalhando com o controle consciente de todos os movimentos musculares do corpo.[...]
Whey fort é um alimento proteico que contém alta concentração das proteínas isoladas e concentradas do soro do Leite (80%). Apresenta ótima concentração dos aminoácidos: glutamina, prolina e arginina. Dentre suas características, destaca-se: 24g de Proteínas por porção Possui baixo teor de carboidratos, baixo teor de gorduras e baixo teor[...]
Ingredientes: 2 xícaras de arroz integral ½ xícara de quinoa em grãos 1 cenoura ralada 1 cebola picadinha 4 folhas de salsa 2 dentes de alho Salsa e cebolinha (a gosto) Azeite de oliva Sal (a gosto) ½ xícara de amêndoas 1 colher (sopa) de óleo de coco Modo[...]
É só o calor chegar que começamos a realizar mais atividades ao ar livre, e é neste período que os cuidados com a fotoproteção da pele devem ser redobrados. Confira algumas dicas que vão auxiliar você nos cuidados com a saúde nesse verão: - Durante o horário de verão evite[...]
Ingredientes: ½ kg de lentilha 1 folha de louro Sal do himalaia ou marinho (a gosto) 1 xícara de azeitonas sem caroço ½ pimentão vermelho, sem sementes picados ½ pimentão amarelo, sem sementes picados ½ pimentão verde, sem sementes picados 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 10 unidades de[...]
A farinha de amêndoa é altamente nutritiva e deliciosa, sendo uma excelente fonte de vitamina E, niacina e folato. Destaca-se também, por ser rica em minerais essenciais para a saúde ossea, como o cálcio, zinco, potássio e o magnésio. Além disso é rica em proteínas, e com baixo teor de[...]
Ingredientes pernil: 1 pernil de porco sem osso (de 2,5 a 3 kg) 1 limão (suco) 1 xícara de suco de laranja 1 xícara de vinho branco seco 2 dentes de alho amassados 1 colher (sopa) de gengibre ralado 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 galho de alecrim[...]
A jabuticaba é uma fruta pouco explorada no Brasil. Seu consumo é diminuído em relação a outras frutas. Mas você sabia que esta fruta pequena é extremamente poderosa e riquíssima em propriedades nutricionais? A polpa da jabuticaba contém potássio, fósforo e vitamina C, destacando ainda mais suas características antioxidantes. A[...]