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Sorvete 100% natural

Já estamos na reta final do verão, então que tal aproveitar com um sorvete e calda 100% naturais para toda a família? Esse sorvete pode tranquilamente substituir o lanche da tarde sem culpa alguma. É feito apenas com frutas e fica tão gostoso quanto o industrializado, que é cheio de corantes, conservantes e gorduras ruins. O rendimento da receita é para uma pessoa.

Ingredientes:

  • 2 bananas
  • 10 morangos

 

Modo de preparo do sorvete

Corte as bananas em rodelas e leve ao freezer até congelar. Os morangos podem ser congelados inteiros. Em um processador (pode ser liquidificador, porém vai demorar mais para bater), coloque as frutas e centrifugue até virar um creme homogêneo.

Ingredientes da calda:

  • 10 morangos
  • Xylitol ou açúcar de coco a gosto
  • 3 colheres (sopa) água filtrada

 

Modo de preparo da calda

Em uma panela, misture todos os ingredientes e deixe ferver até ficar na consistência desejada.

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