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Mousse summer

O avocado tem uma maravilhosa consistência cremosa que deixa qualquer coisa gostosa! Possui alto teor de fibras – o que garante a saciedade –, Vitamina B6 e E. A sua gordura não poderia ser melhor, ele é rico em ácidos graxos monoinsaturados, que promovem a proteção do sistema cardiovascular.

Essa receita fica ótima num lanchinho à tarde ou na ceia, depois da janta!

Ingredientes

  • ½ avocado
  • 1 colher (café) suco de limão
  • 1 colher (café) mel
  • 2 colher (sopa) água (para diluir o colágeno)
  • 1 medida de Colágeno Summer Cia da Saúde

Modo de preparo

Amasse o avocado com um garfo ou bata no mixer, então adicione o restante dos ingredientes e mexa até ficar uma mistura homogênea. Leve à geladeira por 2 horas ou até gelar.

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