De sabor ligeiramente doce e textura crocante devido às suas sementes o figo é muito apreciado, sendo utilizado verde para a fabricação de doces e compotas e maduro é consumido in natura, ou utilizado no preparo de pastas. Altamente energético, possui diversas propriedades benéficas, pois é excelente fonte de fibras solúveis e insolúveis, que contribuem para o bom funcionamento do aparelho digestivo além de auxiliar na diminuição dos níveis de colesterol LDL e glicose no sangue. É rico em minerais, entre eles: cálcio, magnésio, fosforo e potássio. Contém vitamina B1, C, A e K. Destaca-se por conter carotenoides, substâncias antioxidantes que previnem o envelhecimento precoce, além de proteger o sistema cardiovascular e melhorar a atividade do sistema imunológico. Inclua mais este super alimento como lanche diário.