BULLETPROOF COFFEE
Você já ouviu falar em Bulletproof Coffee? Esse nome é dado a uma receita de café que possui ingredientes com efeitos termogênicos, usado para auxiliar o desempenho em atividades físicas e promover o aumento da saciedade. A receita foi criada por Dave Asprey, pesquisador e autor do livro “The Bulletproof Diet”. A tradução do bulletproof […]
FEIJOADA VEGANA
O feijão é um pra típico da culinária brasileira e muito consumido em variadas formas de preparo, como a feijoada, o pirão, o baião de dois entre outras delicias que levam esse grão muito rico em nutrientes e que possui mais de 14 tipos, algumas são mais conhecidas como o preto, vermelho, azuki, carioca, fradinho […]
CHOCOLATE QUENTE
A fabricação do chocolate é um processo considerado artesanal, pois é realizado manualmente tendo início com o processamento das sementes. Existem diferenças no percentual de cacau utilizado na preparação dos variados tipos de chocolate. O chocolate branco contém somente 4% de cacau – só possui na sua composição a manteiga do cacau- o chocolate ao […]
STROGONOFF DE PINHÃO
O pinhão é uma semente que se origina de uma estrutura do pinheiro chamada pinha. O pinheiro é um tipo de árvore típica da floresta do sul do Brasil, principalmente das florestas das serras, onde as baixas temperaturas predominam. O pinhão já foi base da alimentação indígena no passado, atualmente é um alimento muito consumido […]
PIZZA LOW CARB
A Pizza geralmente é vista como vilã quando se trata de alimentação saudável, mas e se você pudesse degustar uma pizza que além de deliciosa é saudável?! A dieta Low Carb fazem parte de uma dieta baixa em carboidratos, consistem em aumentar o consumo de gorduras boas e diminuir as fontes de carboidratos, além de auxiliar na melhora […]
CHÁ DE CAPIM SANTO E LIMÃO SICILIANO
Um dos benefícios do capim santo – também conhecido como capim cidreira – mais conhecidos pela população, consiste no poder relaxante que esta planta possui. Esse chá é uma ótima opção para relaxar ao fim do dia. Pode ser consumido tanto frio quanto quente, fazendo com que o capim santo/cidreira se torne uma ótima opção para os dias […]
CHÁ DE ABACAXI COM HORTELÃ, CARDAMOMO E GENGIBRE
Clássicos dos clássicos! A receita da vez é o chá de abacaxi com hortelã, cardamomo e gengibre. Ingredientes: Casca da metade de um abacaxi médio 1 pedaço pequeno de gengibre cortado rodelas 1 xícara de folhas de hortelã 3 cardamomos 1 litro de água Modo de preparo: Coloque a água, o abacaxi e o gengibre […]
CHÁ DESINTOXICANTE COM MAÇÃ E ANIS ESTRELADO
E que tal um chazinho no meio da tarde para aquecer neste friozinho? Confira esta receitinha super simples, mas super saborosa! Ingredientes: 3 colheres de sopa de maçã desidratada 1 pedaço pequeno de gengibre ralado 1 pedaço de canela em pau 4 pedaços de anis estrelado inteiros 500ml de água fervente Modo de preparo: Em […]
Quentão de Hibisco Sem Álcool
O quentão é tipicamente feito com vinho, mas esta receita contém outras substâncias do bem, com propriedades diuréticas e termogênicas e não é alcoólico. Experimente! Você vai se apaixonar! Ingredientes: 1 xícara (chá) de hibisco desidratado ou sachês; 2 colheres (sopa) de gengibre ralado; 2 maçãs picadas em cubos; 2 colheres (sopa) de açúcar de […]
pé de moleque funcional
Outra preparação para arrasar no cardápio de sua festa junina sem peso na consciência é o pé de moleque funcional. Quem disse que não dá para curtir as festas com opções saudáveis? Confira essa receita super prática e rápida de fazer! Ingredientes: 1 colher (sopa) de mel 2 colheres (sopa) de açúcar de coco 1 xícara […]
