Melhore a imunidade para aproveitar o carnaval!
Estamos no auge do verão, são muitos os dias de praia, esportes ao ar livre e correria. Além disso, o Carnaval traz dias de muita folia e festa. Em meio a tudo isso, o que menos queremos é adoecer, não é mesmo? Pensando nisso, a dica de hoje é para dar um UP na sua […]
O que comer durante o carnaval?
Fazer refeições leves durante o carnaval é essencial para manutenção da energia física e mental. Muitas vezes os foliões esquecem disso e somam exageros também com as bebidas alcoólicas, o que compromete o aproveitamento da festa. O ideal é fazer 3 refeições principais e intercalar com lanches leves. Como você estará gastando energia é necessário […]
Por que consumir chá de hibisco?
Você já deve ter ouvido falar sobre o popular chá de hibisco e quão bem ele faz para a nossa saúde, né? Mas você realmente sabe para o que é indicado? Rico em vitamina C, antocianinas, beta-caroteno, licopeno, polifenóis e outros antioxidantes solúveis em água, o hibisco é comestível desde as folhas, como as raízes e frutos, porém […]
Água de coco e suas propriedades funcionais
A água de coco é uma ótima opção para a saúde! Ideal para refrescar os dias quentes, ela não apresenta grande quantidade de calorias (aproximadamente 22 kcal em 100ml). Veja a composição e os benefícios para saúde dessa bebida deliciosa: A água de coco tem uma quantidade significativa de vitamina C, nutriente fundamental para o […]
Grão-de-bico: deliciosamente nutritivo!
Seja no homus, com arroz, na salada, na sopa, como pão de grão-de-bico, como massa para torta ou até mesmo como petisco, o grão de bico é uma delícia, versátil e muito nutritivo. É uma leguminosa rica em proteínas, sais minerais, vitaminas do complexo B, ferro e fibras. Do ponto de vista nutricional, o grão-de-bico é […]
O poder dos prebióticos!
Todos os prebióticos são considerados fibras, mas nem todas as fibras são consideradas prebióticos. Os prebióticos são definidos como: alimentos não hidrolisáveis no trato gastrointestinal. Nutricionalmente falando, são fibras dietéticas solúveis (que formam gel em contato com líquidos), e promovem o crescimento de certas bactérias. O consumo dos prebióticos é muito benéfico para a saúde. Temos […]
Alimentação aliada à estética
Hoje, dia 18 de janeiro, é comemorado o Dia do Esteticista, profissional que trabalha com os tratamentos para beleza. Quando pensamos em estética, logo vem à mente beleza, uma pele jovem e viçosa, cabelo e unhas fortes, boa forma; um corpo harmonioso, sem celulite, gordura localizada e flacidez. Os tratamentos estéticos aliados a uma boa […]
As cores da saúde
Os corantes naturais, além de atribuir cor aos alimentos, possuem propriedades funcionais à saúde humana. As cores dos alimentos indicam a presença de nutrientes específicos e seus benefícios. Para saber mais, listamos algumas cores naturalmente encontradas nos alimentos e seus benefícios para a saúde: – Branco: deriva dos fitoquímicos antoxantina ou flavina, que possuem poder antioxidantes, […]
Conheça os campeões em agrotóxicos!
Os agrotóxicos surgiram na Segunda Guerra Mundial, com o propósito de funcionarem como arma química. Com o pós-guerra, o produto passou a ser utilizado como defensivo agrícola. O processo agrícola foi modernizado, com intuito de potencializar a produtividade. Grande parte dessa tecnologia também envolveu o amplo uso de agrotóxicos, a fim de controlar pragas e […]
Cuidado com o consumo de agrotóxicos!
Para alertar a população sobre os riscos causados pelos agrotóxicos à saúde e ao meio ambiente, o dia 11/01 foi instituído como o Dia do Controle da Poluição por Agrotóxicos. O objetivo é conscientizar a população sobre o uso indiscriminado de defensivos, suas consequências para a saúde e quais alternativas existem, além de promover a mudança de atitude […]
