Qual seu critério para comprar um alimento? Embalagem bonita, colorida, sem glúten, sem lactose, sem açúcar, sem gordura trans, com vitaminas, minerais? A verdade é que podemos ser enganados muito facilmente, as embalagens são criadas para te atrair e muitas vezes são enganosas, prometem algo, mas oferecem outro.
Então, vamos prestar atenção no que realmente importa e sermos consumidores conscientes? Antes de correr para a tabela nutricional de um rótulo, se atente aos ingredientes, são eles que mais importam, e ali na maioria das vezes encontramos as pegadinhas.
A ordem dos ingredientes está do de maior quantidade para o de menor quantidade, ok?
Se nos ingredientes tiver muitos nomes difíceis e que você não sabe o que é, pode significar que contém aditivos alimentares para conservar e dar sabor ao alimento, então já sabe né, fique atento!
Depois de conferir os ingredientes, se julgar ok, passe para a tabela nutricional, lá você encontrará a porção de cada nutriente que contém no alimento.
Seja um consumidor consciente e faça com sabedoria suas escolhas!
Essas informações não dispensam o acompanhamento de médicos ou nutricionistas.