COMO ELIMINAR OS EXAGEROS DE FINAL DE ANO
As festas de final de ano vem sempre acompanhadas com muitas risadas, família reunida, reflexões, promessas, objetivos e metas para o ano que se inicia, e junto vem aqueles exageros na alimentação, e ai surge aquela pergunta, e agora, o que fazer? Que tal iniciar o ano detoxicando o organismo? A dieta detoxificante consiste na […]
Dica de verão: Betacaroteno
Começou a contagem regressiva para o verão, mas ainda do tempo de investir em alimentos que auxiliam você conseguir um bronzeado perfeito. Os carotenóides são compostos abundantes na natureza e responsáveis pela coloração da maioria das frutas e verduras, é um pigmento cuja cor varia do amarelo ao vermelho. Dentre os carotenóides um dos mais […]
Pimentas e suas propriedades medicinais
Em pó, em grão, suave ou extremamente picante. Quem gosta de comida apimentada sabe que enquanto algumas pimentas dão um sabor quase imperceptível para o prato, outras são tão fortes que chegam a incomodar os olhos e a garganta. O grau que indica o ardor das pimentas é medida pelo teor de capsaicina (componente que […]
