Ingredientes:
2 peras sem casca e semente
2 unidades de canela em pau
5 cravos
200 ml de suco integral de uva
1 copo de água
Modo de preparo:
Em uma panela misture a água, suco de uva, os cravos, a canela e leve ao fogo
Quando a mistura começar a levantar fervura, acrescente as peras, sem casca e sem sementes, cortadas em quatro pedaços
Mantenha em fogo baixo para que as peras cozinhem sem se desmanchar
Retire as peras cozidas e deixe o caldo por mais alguns minutos, deixe esfriar um pouco e leve à geladeira junto com as peras, sirva gelada.
Fonte: meunutricionista.com.br
