O Dia Internacional da Luta Contra a AIDS é comemorado anualmente em 1º de dezembro, como uma forma de conscientizar a população sobre umas das doenças que mais mata no mundo. A sigla AIDS vem do inglês e em português significa “Síndrome da Imunodeficiência Adquirida”. Ou seja, o portador do vírus da AIDS (HIV) tem sua imunidade reduzida em função da destruição das células responsáveis em proteger e combater doenças no corpo humano. Com a destruição das defesas do organismo, o corpo fica bastante fragilizado e propício a ser atacado por inúmeras doenças.
Com o intuito de auxiliar o corpo a aumentar a resposta imunológica, sugerimos uma receita com frutas amarelas ricas em vitaminas A e C, bem como carotenoides, que vão combater o estresse oxidativo. O mel e o leite de coco ou amêndoas têm componentes antimicrobianos, e o própolis e a couve possuem papel anti-inflamatório.
Ingredientes
- 150 ml de leite de coco ou leite de amêndoas;
- 1 colher (chá) de raspas de casca de laranja;
- Suco de uma laranja;
- 3 damascos;
- 1 banana congelada;
- 1 folha de couve manteiga;
- 15 gotas de própolis;
- 1 colher (chá) de mel (opcional)
Modo de preparo
Bata tudo no liquidificador até obter consistência de vitamina. Se necessário, adicione água.
