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Bolo Simples

Ingredientes: 1 copo (250ml) de suco de laranja ½ xícara (chá) de óleo de coco 1 xícara (café) de açúcar mascavo 1 pitada de sal 2 xícaras e ½ (café) de farinha de arroz 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 colher (café) de farinha de linhaça  Modo de preparo: Unte uma forma com […]

Pão de queijo sem glúten

Ingredientes: 2 xícaras (chá) de purê de batata doce 2 xícaras (chá) de polvilho doce 2 xícaras (chá) de polvilho azedo 1/3 de xícara (chá) de azeite de oliva extra virgem ¼ de xícara (chá) de água aquecida Sal a gosto Modo de preparo: Junte todos os ingredientes mexendo bem até tornar-se uma massa moldável […]

Empadinha fit

Ingredientes: 2 batatas doce roxa 3 colheres (sopa) de semente de chia 3 colheres (sopa) de aveia em flocos 1 ovo 1/3 de leite de coco Sal rosa 1 tomate pequeno 1 cebola pequena 2 colheres de sopa de salsa e cebolinha 10 colheres (sopa) ou 150g de frango desfiado   Modo de preparo: Cozinhe […]

Tapioca com amaranto

Ingredientes: 2 colheres (sopa) de farinha de tapioca 1 colher (sopa) de farinha de amaranto 1 colher (sobremesa) de pasta de tahine 1 colher (sopa) de xarope de agave 1 banana média picada Canela (a gosto)   Modo de preparo: Misture a farinha de tapioca com o amaranto Coloque está mistura em uma frigideira bem […]

Pão de Batata sem glúten e sem lactose

Ingredientes: 280gr batatas grandes cozidas e espremidas quentes 1 colher (sopa) de açúcar mascavo 2 colher (sopa) de manteiga (40g) 1 tablete de fermento fresco (15g) 150ml de leite de soja 200g de farinha de arroz integral 200g de fécula de batata 1 colher (sobremesa) de sal 3 ovos Modo de Preparo: Misture bem o […]

Pizza funcional sem glúten, lactose e açúcar

MASSA Ingredientes: – 1/3 xícara de farinha de maracujá – 1/3 xícara de farinha de grão de bico – ½ xícara de farinha de arroz – ½ xícara de água morna – 1 fio de azeito de oliva – pitada de sal – pitada de fermento – 2 ovos Modo de preparo: Bata todos os […]

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