✔Quibe de Forno com Quinoa
Para acompanhar essa receita é só preparar uma salada gostosa que seu almoço estará garantido, com muitos nutrientes legais para sua saúde. Aproveite a dica!!!
Ingredientes
• 2 xícaras (chá) de carne moída
• 2 xícaras (chá) de quinoa já cozida
• 1 ovo
• ½ cebola picada
• Suco de 1 limão
• 2 colheres (sopa) de azeite
• Temperos a gosto (hortelã, canela em pó, noz-moscada ralada, pimenta síria, sal marinho).
Modo de Preparo
Coloque todos os ingredientes em uma vasilha e misture bem;
Unte uma assadeira com azeite ou óleo de coco e disponha a carne com os temperos, apertando até preencher toda a forma;
Cubra com papel alumínio e leve ao forno para assar por 40 minutos à 180°C;
Depois retire o papel e deixe mais 5 ou 10 minutos para dourar;
Observação: ½ xícara de quinoa crua rende 2 xícaras de quinoa cozida, a quantidade ideal para essa receita.
Fonte: natue.com.br
