Outra preparação para arrasar no cardápio de sua festa junina sem peso na consciência é o pé de moleque funcional. Quem disse que não dá para curtir as festas com opções saudáveis?
Confira essa receita super prática e rápida de fazer!
INGREDIENTES:
* 1 colher (sopa) de mel
* 2 colheres (sopa) de açúcar de coco
* 1 xícara (chá) de amendoim torrado sem casca e sem sal
* 1 colher (chá) de óleo de coco
MODO DE PREPARO:
Em uma panela misture o mel com o açúcar de coco e assim que formar uma calda, acrescente o amendoim, mexendo até engrossar. Unte um tabuleiro com óleo de coco e disponha o amendoim. Espere esfriar e corte em quadradinhos.
