O avocado tem uma maravilhosa consistência cremosa que deixa qualquer coisa gostosa! Possui alto teor de fibras – o que garante a saciedade –, Vitamina B6 e E. A sua gordura não poderia ser melhor, ele é rico em ácidos graxos monoinsaturados, que promovem a proteção do sistema cardiovascular.
Essa receita fica ótima num lanchinho à tarde ou na ceia, depois da janta!
Ingredientes
- ½ avocado
- 1 colher (café) suco de limão
- 1 colher (café) mel
- 2 colher (sopa) água (para diluir o colágeno)
- 1 medida de Colágeno Summer Cia da Saúde
Modo de preparo
Amasse o avocado com um garfo ou bata no mixer, então adicione o restante dos ingredientes e mexa até ficar uma mistura homogênea. Leve à geladeira por 2 horas ou até gelar.