- Cenoura, abóbora, tomate, melancia: Ricos em carotenóides;
- Frutas oleaginosas (castanhas, nozes, amêndoas): são ricas em óleos vegetais, vitamina E e selênio (castanha do Pará);
- Acerola, laranja e outras frutas cítricas: ricas em Vitamina C.
- PISTORI, Priscila Alves; PASQUINI, Valdileia Zorub. Cuidados e orientações de enfermagem para pacientes portadores de Lúpus Eritematoso Sistêmico. Rev de Enfermag. UNISA, v. 10, n. 1, p. 64-67, 2009.
- SOLIS, Marina Yazigi; SABBAG, Cid Yazigi; FRANGELLA, Vera Silva. Evidências do impacto da nutrição na psoríase. Revista da Associação Brasileira de Nutrição-RASBRAN, v. 5, n. 1, p. 41-51, 2013.