Ingredientes:
- ½ xícara de aveia em flocos grossos
- ½ xícara de amaranto em flocos
- 1 colher (sobremesa) de semente de chia
- 1 colher (sobremesa) de pepita de girassol
- Açafrão (a gosto)
- 3 colheres (sopa) de óleo de coco
- 1 dente de alho
- 1 colher (sobremesa) de salsa
- ½ cebola picada em cubos pequenos
Modo de preparo:
- Em fogo baixo aqueça o óleo de coco e refogue o alho, a cebola e a salsa.
- Adicione a aveia em flocos, o amaranto, a semente de chia e as pepitas de girassol.
- Mexa bem todos os ingredientes já com o fogo desligado.
- Finalize com açafrão e sirva.
