Que tal consumir whey protein de uma forma diferente? Em forma de doce parecido com brigadeiro e com poucos carboidratos? Delícia né! Então experimenta essa receitinha que é uma ótima opção de lanche.

Ingredientes

• ¼ de xícara (chá) de pasta de amêndoa;
• 5 colheres (sopa) de whey protein ou proteína vegetal de sua preferência (baunilha ou chocolate);
• 1 colher (sopa) de cacau em pó;
• 2 colheres (sopa) de sementes de chia;
• 1 colher (sobremesa) de stévia;
• 1 colher (chá) de canela;
• ¼ xícara de leite de amêndoa ou coco;
• 2 colheres (sopa) de farinha de coco.

Modo de fazer

Adicione os ingredientes ao processador de alimentos e bata até formar uma massa. Se ficar seco pode acrescentar um pouco mais de leite.

Enrole em pequenos pedaços (bolas), passe em uma semente como gergelim e armazene em um recipiente na geladeira ou freezer.

Receita adaptada de: fernandascheer.com.br