Ingredientes:
2 xícaras (chá) de leite de arroz
2 colheres (sopa) de cacau em pó
2 colheres de sopa de colágeno hidrolisado
1 colher (sopa) de semente de chia
3 colheres (sopa) de castanha de caju ou castanha do Brasil triturada
1 colher (café) de ágar ágar
Modo de preparo:
Em uma panela dissolva o colágeno e o ágar ágar no leite de arroz e leve ao fogo
Adicione o chocolate e mexa bem, sempre em fogo baixo, até que fique em ponto de brigadeiro mole
Quando atingir a consistência, adicione a chia e misture bem
Desligue o fogo e acrescente a castanha de caju triturada.
Fonte: medidasperfeitas.com.br
