Canela
De nome científico cinnamomum sp, a canela é uma especiaria bastante versátil, podendo ser utilizada tanto em preparações doces quanto em salgadas, sendo encontrada principalmente nas formas de rama (cascas, pau) e em pó. A canela é uma especiaria que vem sendo utilizada a séculos devido suas propriedades antibacterianas, antioxidante, hipoglicemiante, além de tratar náusea, […]
Dia do Hemofílico
A hemofilia é uma doença hereditária e genética, caracterizada pela deficiência de coagulação do sangue que leva a sangramentos e hemorragias constantes. Os hemofílicos utilizam uma medicação que é produzida a partir do plasma sanguíneo de doadores de sangue. Por isso a necessidade de doação de sangue consciente e da veracidade das respostas no questionário […]
Início de verão
Hoje começa uma das estações mais esperadas do ano, o verão! Muitas pessoas entram de férias nesta estação, então, nada melhor do que descansar e planejar suas metas para o próximo ano. Nossa rotina profissional e pessoal costuma ser sempre muito corrida, mas nunca é tarde para começar a cuidar do corpo, da mente e […]
Decoração Natalina com frutas secas e oleaginosas
Natal é dia de celebrar, de refletir, de reunir a família com clima de amor, sorrisos e um jantar incrível! E para deixar essa combinação perfeita vale caprichar na decoração da mesa de jantar para a ceia e para o almoço de Natal. Deixe sua decoração mais atraente, invista nas frutas secas e oleaginosas, elas […]
História do Panetone
Natal sem Panetone não é Natal! Uma das receitas mais tradicionais desta época de ano teve origem em Milão, na Itália graças ao erro de um padeiro. Diz a lenda que o humilde assistente de padeiro Toni, após ter trabalhado horas a fio na véspera de Natal, precisava ainda assar mais uma fornada de pães […]
Proteína da ervilha
A utilização de proteínas vegetais, vem tornando-se foco na formulação de novos suplementos proteicos. A proteína de ervilha é uma destas que vem ganhando destaque no mercado, sendo uma ótima opção para os vegetarianos, veganos, celíacos e intolerantes a lactose, na substituição do whey protein. A ervilha é uma leguminosa que apresenta uma ótima cadeia […]
Pilates
Uma das alternativas para quem deseja fazer uma atividade física, mas não aprecia corridas, caminhadas, hidroginástica ou até musculação é o pilates. O método utilizado é baseado nos princípios de Joseph Pilates, envolvendo o condicionamento físico e mental, trabalhando com o controle consciente de todos os movimentos musculares do corpo. Este método pode ser utilizado […]
Conheça o Whey Fort da Vitafor!
Whey fort é um alimento proteico que contém alta concentração das proteínas isoladas e concentradas do soro do Leite (80%). Apresenta ótima concentração dos aminoácidos: glutamina, prolina e arginina. Dentre suas características, destaca-se: 24g de Proteínas por porção Possui baixo teor de carboidratos, baixo teor de gorduras e baixo teor de sódio 5,5g de BCAA […]
Proteção Solar
É só o calor chegar que começamos a realizar mais atividades ao ar livre, e é neste período que os cuidados com a fotoproteção da pele devem ser redobrados. Confira algumas dicas que vão auxiliar você nos cuidados com a saúde nesse verão: – Durante o horário de verão evite a exposição entre as 10 […]
Farinha de Amêndoa
A farinha de amêndoa é altamente nutritiva e deliciosa, sendo uma excelente fonte de vitamina E, niacina e folato. Destaca-se também, por ser rica em minerais essenciais para a saúde ossea, como o cálcio, zinco, potássio e o magnésio. Além disso é rica em proteínas, e com baixo teor de carboidrato e ainda rica em […]
