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Dia da Pizza: Pizza Proteica

Ingredientes

  Massa:

  • 300g de peito de frango cozido e desfiado
  • 3 ovos
  • 100g de queijo parmesão ralado

  Recheio:

  • 4 colheres de sopa de molho de tomate
  • 100g de queijo muçarela ralado
  • 1 tomate em rodelas
  • Manjericão e orégano a gosto

Modo de Preparo:

Em um recipiente misture todos os ingredientes. Transfira a mistura para uma forma de pizza untada e polvilhada com farinha de linhaça, modele com os dedos no formato e asse a massa por 30 minutos a 180°C. Cubra com molho de tomate, queijo muçarela ralado e recheie com tomate, orégano e manjericão. Asse novamente até dourar. Sirva em seguida.

Obs: Você pode utilizar o recheio de sua preferência.

 

 

 

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