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Aveioca

Ingredientes:

3 colheres (sopa) de farelo de aveia
½ colher (café) de essência de baunilha
2 colheres (chá) de cacau
2 colheres (chá) de açúcar de coco
1 colher (sopa) de leite de coco
Quanto bastar de água

Modo de preparo:

Em um pote pequeno, junto o farelo de aveia, a essência de baunilha, o cacau e o açúcar
Hidrate com o leite de coco e quanto bastar de água para ficar na consistência de um mingau
Aguarde uns 5 minutos e após espalhe essa massa em uma frigideira antiaderente ou untada
Leve ao fogo baixo até secar e desgrudar da frigideira
Recheie a gosto, uma sugestão é servir com mel ou geleia de frutas.

Fonte: bloghortela.com

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