Os picolés caseiros têm a vantagem de não conterem corantes artificiais e excesso de açúcar e, fazendo a receita em casa, você ainda pode adequar o picolé às suas preferências e ao benefício que procura em cada alimento.
Que tal um picolé caseiro para ajudar no bronzeado?
Essa receita vai auxiliar na proteção da pele e no prolongamento do bronzeado. Tanto a cenoura como a manga são ricas em carotenóides, importantes para recuperação do tecido celular e permanência do bronzeado. A adição de leite de coco diminui o índice glicêmico do suco, o que é ótimo para o emagrecimento, além de aumentar a absorção dos carotenóides por ser uma fonte de boas gorduras.
Ingredientes
- 1 manga inteira madura
- 3 cenouras médias
- 350 ml de água de coco
- 4 colheres (sopa) de leite de coco
- 1 ramo de hortelã
Opcional
- 1 semente de cardamomo sem casca
- 3 colheres (sopa) de mel ou açúcar de coco
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador ou com um mixer. Coloque em uma forminha de picolé ou em copos e leve para o congelador. Espere congelar um pouco para então espetar os palitos.
Você também pode usar pedaços de manga ou cenoura para decorar!
Receita adaptada de:
Cris Tozzo
