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Ingredientes

• 1 copo de leite vegetal de sua preferencia;
• 1 xícara (chá) de amoras ou outra fruta vermelha;
• 1 colher (sopa) de farinha de banana verde;
• 1 colher (sopa) de cacau em pó (opcional);
• Raspas de gengibre.

Modo de preparo

Coloque no liquidificador a fruta vermelha junto com o leite, o cacau e a farinha de banana verde. Bata até ficar homogêneo. Após bater, raspe um pouco de gengibre.\

Receita adaptada de: Revista Viva Saúde. Edição 169. Pág. 31.