Uma receita deliciosa e recheada de nutrientes essenciais para aumentar a sua imunidade! A combinação de azeite de oliva, alho e espinafre resultam em um organismo mais forte e preparado para combater microrganismos e doenças.
Por ser um creme, é super leve, saboroso e versátil, já que pode ser consumido em temperaturas diferentes, como quente, frio ou em temperatura ambiente, fica a seu critério!
Ingredientes:
– Azeite de oliva extravirgem a gosto
– 4 dentes de alho picados
– 1 cebola picada
– 100g de espinafre
– 50mL de água
– 50g de creme de ricota
– Sal a gosto
– Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
Em uma panela, doure o alho e a cebola no azeite de oliva. Quando estiver dourado, acrescente o espinafre e refogue. Bata no liquidificador com a água e o creme de ricota até ficar homogêneo. Despeje o creme na panela, tempere a gosto e aqueça. Sirva da forma que preferir.