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Pasta de Lentilha

Ingredientes:

1 xícara (chá) de lentilha cozida (já temperada a gosto)
1 dente de alho
4 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 colher (sobremes) de tahine
Sal a gosto
2 folhas de manjericão

Modo de preparo:

Antes de cozinhar a lentilha deixe-a de molho por cerca de 12 horas, despreze a água e cozinhe
Em um liquidificador ou mixer bata todos os ingredientes e sirva

Fonte: @nutrisuellenlorenci

 

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