Dia 30 de agosto começa a Semana Online da Nutrição e a Rede Cia da Saúde traz como tema “Alimentação e corpo em equilíbrio”. A proposta é compartilhar conhecimento e novidades com nossos amigos, clientes, visitantes, profissionais, estudantes e todos que tenham interesse na área.
Carla Espíndola é nutricionista da Rede Cia da Saúde e está nas mídias sociais da franqueadora contando tudo o que tem aprendido nessa profissão. Formada em Nutrição pelo Centro Universitário Estácio de Santa Catarina, administradora pelo Centro Universitário Municipal de São José, pós-graduada em Gestão Estratégica de Capital Humano pela Universidade Federal de Pernambuco e pós-graduada em Nutrição Clínica e Hospitalar. A paixão de Carla por essa profissão está relacionada ao cuidar da saúde com alimentação, afinal tem mais sabor! Realiza trabalhos com rotulagem, atendimento nutricional e é responsável técnica em um lar de idosos. Na Cia, a nutricionista conta com uma equipe disposta a novos projetos nessa área de alimentação saudável, além de auxiliar os franqueados com informações técnico nutricionais sobre produtos comercializados. Como nutri, acredita que o atendimento vai além do consultório e por isso já está preparada para o que o evento reserva:
“É uma semana em homenagem a profissão de nutricionista. Damos total ênfase nesta área da saúde, trazendo temas e informações relevantes aos nossos clientes e profissionais, celebrando aquilo que é o coração da nossa empresa, a alimentação e a saúde”
Para participar do evento online, foram convidadas as nutricionistas Luana Zapelini, Anne Michelle Albano e Michelle Freitas, cada uma é especialista em um tema específico. Vamos conhecê-las?
Luana Zapelini é apaixonada por tudo relacionado à alimentação e estilo de vida saudável. Formada em Nutrição pela Faculdade Estácio de Sá (SC) e Naturologia Aplicada pela UNISUL, pós-graduada em Nutrição Clínica Funcional pela VP Centro de Nutrição Funcional, em Ciências Mentais pelo Instituto de Parapsicologia de Joinville (SC), em Fitoterapia pela Courses4u, além de diversos cursos de culinária vegana realizados pelo Natural Gourmet Institute, em New York. Luana é autora dos livros Naturalmente low carb e Manual da Gestação Saudável. Coaching em mindfulness e mindful eating, a nutri acredita que seguir um plano alimentar não é sinônimo de sacrifício nem dieta restritiva, por isso incentiva comer para nutrir o corpo e alimentar a alma.
Já a Essential Nutrition nos concedeu a honra de ter Anne Michelle Albano, sua nutricionista responsável técnica. Ela é pós-graduada em Nutrição Esportiva pela VP e em Nutrição Clínica pela Universidade Gama Filha, do Rio de Janeiro. Anne é engajada na área e atua com EAD, realizando treinamentos, e P&D regulatório.
Prata da casa, com certeza contamos com a expertise da nutricionista Michelle Freitas, que há 7 anos é proprietária da franquia Cia da Saúde Itajaí (SC) e tem uma equipe de 9 colaboradores treinados em vendas, compras e marketing. Pós-graduada em Nutrição Clínica, sedenta de conhecimento, está pós-graduando em Nutrição Funcional e vai além do empreendedorismo, pois idealizou e realizou os eventos Natural Day e Vivência Natural, através da sua loja. Se a mulher é o sexo frágil, é porque mostra bem seus valores humanos e talvez por isso Michelle seja voluntária em projetos sociais, como:
✓ o Amor Próprio, que apoia mulheres com câncer;
✓ o Saciar, onde crianças e famílias em situação de risco recebem apoio à alimentação básica por meio de cestas básicas;
✓ o ProVida, um lar acolhedor de moradores de rua;
✓ e o Projeto de Alimentos Orgânicos CSA (Comunidade que Sustenta a Agricultura), e apoia agricultura familiar, uma forma de contribuir e incentivar a alimentação saudável e orgânica, além de captar clientes interessados nesse segmento. Até o momento, esse projeto tem 21 cotistas que vão até a Cia da Saúde Itajaí, todas as quartas-feiras, retirar sua cesta de hortifrútis orgânicos, cultivados no sítio Flora Bioativas, em Porto Belo (SC).
Essas nutris têm muito o que compartilhar e se quiser saber mais, continua com a Cia da Saúde. Em breve vamos divulgar nossa programação e cada tema a ser abordado.
