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Sorvete de morango sem açúcar e sem lactose

Nada melhor que um sorvete para refrescar no calor! Temos uma sugestão de receita super saudável e que não leva açúcar nem leite, fazendo com que possa ser consumido por todo mundo! Ingredientes 2 e 1/2 xícaras de morangos picados; 1 xícara de tâmaras sem caroço picadas; 1/2 xícara de castanhas ou amêndoas sem pele […]

Milk-Shake de Côco – Funcional

O final de semana está chegando… que tal preparar um delicioso milk-shake? Esta versão sem lácteos, pode ser totalmente vegano, se trocar o mel por agave. Reúne benefícios do leite de coco e propriedades fitoquímicas do tofu, que é também fonte de proteína de origem vegetal e tem boa digestibilidade. Ingredientes • 300 ml de […]

Macaron de Brownie

Ingredientes: 2 ovos 1 clara 1 xícara de açúcar demerara 1 xícara de achocolatado sem glúten e sem traços de leite 1 colher (sobremesa) rasa de cacau em pó ¼ xícara (chá) de óleo de coco ½ xícara (chá) de farinha de arroz ½ colher (chá) de fermento 10 ml de água Modo de preparo: […]

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