Pesto de rúcula
Tradicionalmente, a receita de pesto é feita com manjericão, mas decidimos inovar e substituí-lo por rúcula! Normalmente as folhas são maceradas manualmente no pilão, mas nessa receita trouxemos a opção de utilizar um mixer ou liquidificador para preparar o seu molho de forma mais rápida e prática. Por ser um molho versátil e refrescante, é […]
Alimentação no Mundo Encantado
Para pais que trabalham o dia inteiro, filhos que têm uma rotina cheia, a dinâmica familiar precisa funcionar e ser eficaz, por isso selecionamos receitas simples e com a ajuda do seu chef mirim, a hora da refeição com certeza vai ficar mais divertida. Que tal fazer da cozinha um playground e convidar os […]
Um jantar romântico
Curtir um momento especial na companhia de quem nos faz bem é associar sensações e emoções que marcam nossas histórias. Para a nutricionista Adriana Salum, em matéria a Revista Cia da Saúde, nutrir o corpo e alimentar a alma sem culpas ou julgamentos é mais importante do que imaginamos e tem muito a ver com […]
Suchá de Maçã com Canela
Faça chuva ou faça sol, o chá é uma bebida versátil. Pensando nisso, a nutri Carla Espíndola (CRN10 7005) usou da criatividade, combinou aromas e sabores para nos ensinar a fazer um delicioso Suchá de Maçã com Canela. Ela recomenda primeiro fazer um chá misto de cravo e gengibre. Essa combinação de chás, de acordo […]
Sextou com “S” de saudável
O que temos de saudável para o lanche? Todo dia merece um lanchinho especial e saudável. Na correria do dia, essa pausa é essencial para bater um papo, trocar ideias e até relaxar um pouco. Se estamos na rua, é fácil optar por uma cafeteria, padaria ou lanchonete mais próxima, mas quando estamos em casa, […]
Suchá Verde gelado é a dica da nossa nutri no Youtube
Começar o final de semana com a saúde perfeita é o objetivo de muitos não é mesmo? Sabendo disso nossa nutri Carla Espíndola ensina uma receita de suco com o Chá Verde, sabor abacaxi. O Chá verde é uma bebida antioxidante e rico em vitaminas, misturado ao suco verde, ganha muito mais em sabor e […]
Patê de ricota e ervas
Ressignifique o seus lanches da manhã ou tarde com um delicioso patê de ricota e ervas muito saudável. Confira abaixo o passo-a-passo! Você vai precisar de: •• 300g de ricota fresca •• 200ml de creme de leite ou iogurte natural •• 1 cebola média •• 1 dente de alho •• 100ml de leite desnatado (pode substituir por […]
Creme de abóbora com gengibre
Aproveite que esfriou para deliciar-se com o nosso creme de abóbora com gengibre desenvolvido pelas nossas nutris. Essa é a junção perfeita de cremosidade, sabor e nutrição, sendo ideal para as noites mais frias como uma entrada ao seu jantar! Você vai precisar de: •• 1l de água •• 1kg de abóbora japonesa picada e […]
Descubra como fazer leite de amêndoas
Você sabe… os leites vegetais são ricos em benefícios ao nosso corpo. Dentre eles, o leite de amêndoas é rico em vitaminas e minerais, é antioxidante e contém gorduras monoinsaturadas, que colabora na redução de doenças cardíacas e dos níveis altos de colesterol. Não sabe como fazer o seu próprio leite de amêndoas? Confira abaixo o passo […]
QUENTÃO DE HIBISCO
Como vai os preparativos do seu ARRAIÁ SAUDÁVEL? Aqui vai mais uma #ReceitadaNutri para tornar o seu DIA DE SÃO JOÃO mais saboroso e nutritivo. Aproveite a data comemorativa para fazer receitinhas típicas, decorar a casa no clima junino e chamar os amigos para uma vídeo chamada! Você vai precisar de: •• 1 litro de água […]
