REPOLHO RECHEADO
Acompanhamento gostoso e saudável para compor seu cardápio. Com substâncias antioxidantes e anti-inflamatórias. Ingredientes • 1 repolho (tamanho opcional) • 1 cenoura grande ralada no ralo grosso • 1 cebola média picada • 2 tomates picados • ½ pimentão picado (da cor que preferir) • Vagem picada e cozida no vapor (quantidade opcional) • 1 […]
BOLINHO DE MANDIOCA E ESPINAFRE VEGANO
✔Bolinho de Mandioca e Espinafre Vegano Receitinha para acompanhar seu almoço ou jantar, e trocar a mandioca frita por um bolinho mais nutritivo. Ingredientes • 2 xícaras de mandioca cozida e amassada • 1 maço de espinafre (só as folhas) • 1 colher (sopa) de azeite de oliva • Sal e alho picadinho a gosto […]
ENERGY BALLS
Aproveita essa receitinha para um pré-treino ou quando bater aquela vontade de um docinho, que nesse caso é cheio de nutrientes. Ingredientes • 10 tâmaras hidratadas • 10 castanhas trituradas • 2 colheres (sopa) de coco ralado seco (sem açúcar) • 1 colher (sopa) de pasta de nuts (amendoim, amêndoas ou castanhas, etc.) • 1 […]
EXTRATO DE BAUNILHA CASEIRO
Baunilha é algo que deixa qualquer preparação algo mais “top” certo? Só que usar essência de baunilha industrializada nas preparações, acaba com a graça. Pois de baunilha essa essência só tem um aroma artificial. Então se você quer ter um extrato bem gostoso, segue essa receitinha caseira. Ingredientes • 5 favas de baunilha • 250 […]
ESPINHEIRA SANTA
Maytenus ilicifolia, popular espinheira santa, é uma planta nativa da região sul do Brasil, utilizada principalmente para o tratamento de gastrites e úlceras estomacais. O nome espinheira santa é devido às folhas possuírem bordas com espinhos e propriedades medicinais. Seus princípios ativos são diversos, podemos citar alguns, como os triterpenos e os polifenóis (flavonoides e […]
PANQUECA DE BANANA COM PASTA DE AMENDOIM
Hmmmmm… Hoje aqui na Cia da Saúde vamos preparar essa Panqueca de Banana com Pasta de Amendoim DELICIOSA, e queremos compartilhar a receita com vocês!! Experimente esta receita proteica, com gorduras do bem e sem farinhas, para deixar seu lanche saboroso e prático de preparar. Ingredientes • 1 banana amassada • 1 ovo […]
CREME DE AVELÃ SAUDÁVEL
Que tal tirar um tempinho para preparar esse delicioso Creme de Avelã? Super saudável e fácil de fazer!! Ingredientes: 1 xícara (chá) de avelã 1 xícara (chá) de água filtrada 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional) ½ xícara (chá) de açúcar mascavo 100 g de chocolate amargo 70% sem leite Modo de Preparo: […]
BOLO DE CACAU
Este bolo é de baixo IG (índice glicêmico) com farinhas nutritivas e vai agradar a garotada. Ingredientes • 3 ovos • ¾ de açúcar de coco (baixo índice glicêmico (IG) ou açúcar demerara ou mascavo, porém o índice glicêmico aumenta tá…ou ainda utilize ¼ de xícara de stevia). • 2 xícaras de farinha de […]
DICAS DE VERÃO: SALMÃO COM CUSCUZ E LEGUMES
A dica de hoje é esse delicioso Salmão com Cuscuz Marroquino e Legumes Você conhece o cuscuz marroquino? Originário do norte da África o cuscuz é a sêmola ou semolina em grãos que é o resultado da moagem incompleta de cereais. Possui textura granulada, obtida da moagem de grãos duros, sendo a parte mais nobre […]
DICAS DE VERÃO: MOUSE DE MANGA REFRESCANTE
A dica de hoje fica por conta desse delicioso Mouse de manga refrescante, veja como fazer: Ingredientes • 1 und de manga • 50 ml de leite de coco • 50 ml de água • Folhas de hortelã • 1 colher de sopa de chia Modo de Preparo Bata todos os ingredientes com […]