DIFERENCIAL
- Vegano
INGREDIENTES
Orégano, cominho, coentro, pimenta calabresa, pimenta-do-reino, cúrcuma e salsa.
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL | |||
| Porção por embalagem: 200 porções Porção: 5 g (1 colher de chá) | |||
| 100g | 5g | %VD* | |
| Valor energético (kcal) | 251 | 13 | 1 |
| Carboidratos (g) | 54 | 2,7 | 1 |
| Açúcares totais (g) | 0 | 0 | |
| Açúcares adicionados (g) | 0 | 0 | 0 |
| Proteínas (g) | 7 | 0,3 | 1 |
| Gorduras Totais (g) | 4,2 | 0,2 | 0 |
| Gorduras Saturadas (g) | 0,8 | 0 | 0 |
| Gordura Trans (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibra Alimentar (g) | 13 | 0,6 | 2 |
| Sódio (mg) | 48 | 2,4 | 0 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção. | |||
Fonte: Natural Imports
NUTRIENTES
- Minerais: Possui minerais naturalmente presentes nas especiarias, como Ferro e Manganês, que auxiliam no transporte de oxigênio e no metabolismo energético.
- Vitaminas: Contém traços de vitaminas provenientes da cúrcuma e das ervas, auxiliando no equilíbrio nutricional diário.
- Compostos Bioativos: Rico em curcumina e óleos essenciais das pimentas e do cominho, que possuem propriedades antioxidantes e digestivas.
- Perfil de Lipídeos: Apresenta gorduras naturais das sementes de cominho e coentro, importantes para a absorção de nutrientes.
BENEFÍCIOS
- Ação Termogênica: A presença das pimentas auxilia no estímulo do metabolismo.
- Estímulo Digestivo: O cominho e o coentro são tradicionalmente conhecidos por auxiliarem no processo digestivo.
- Poder Antioxidante: A cúrcuma é um potente aliado no combate aos radicais livres e na redução de inflamações.
- Redução do Uso de Sal: Por ser um mix de sabores intensos, permite realçar os alimentos reduzindo a necessidade de adição de sódio.
- Sabor Regional: Confere o toque característico da culinária baiana a qualquer preparação de forma prática.
DICA DE USO
O tempero baiano é ideal para o preparo de peixes, frutos do mar, ensopados, caldos e feijão. Também pode ser utilizado para temperar carnes brancas ou legumes refogados, trazendo picância e aroma equilibrados.
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