DIFERENCIAL
- Não contém glúten*;
- Vegano
* O produto contém glúten devido a contaminação cruzada durante a estocagem e manipulação a granel, não por sua composição.
INGREDIENTES
Quinoa vermelha em grão.
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL | |||
| Porção por embalagem: 22 porções Porção: 45 g (1/4 xícara de chá) | |||
| 100g | 45g | %VD* | |
| Valor energético (kcal) | 362 | 163 | 8 |
| Carboidratos (g) | 64 | 29 | 10 |
| Açúcares totais (g) | 3 | 1 | |
| Açúcares adicionados (g) | 0 | 0 | 0 |
| Proteínas (g) | 13,0 | 5,9 | 12 |
| Gorduras Totais (g) | 6,0 | 2,7 | 4 |
| Gorduras Saturadas (g) | 1,0 | 0,5 | 3 |
| Gordura Trans (g) | 0,0 | 0,0 | 0 |
| Fibra Alimentar (g) | 7,0 | 3,2 | 13 |
| Sódio (mg) | 4 | 2 | 0 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção. | |||
Fonte: Sabor e Saúde
NUTRIENTES
- Minerais: Fonte de Manganês, Cobre, Fósforo e Magnésio, além de outros minerais essenciais que auxiliam no equilíbrio metabólico e na saúde óssea.
- Vitaminas: Rica em vitaminas que contribuem para a proteção celular e para o bom funcionamento do organismo.
- Proteína Completa: Contém todos os aminoácidos essenciais, sendo uma excelente fonte de proteína vegetal para a manutenção de tecidos.
- Fibras Alimentares: Possui alto teor de fibras (3,2g por porção), fundamentais para a saúde do trato digestivo.
- Antioxidantes Naturais: A pigmentação vermelha indica a presença de compostos que ajudam a combater os radicais livres no corpo.
BENEFÍCIOS
- Saúde Digestiva: O elevado teor de fibras auxilia no trânsito intestinal e na melhora da digestão.
- Controle da Saciedade: Suas fibras e proteínas ajudam a manter a sensação de estômago cheio por mais tempo.
- Aporte Energético: Fornece carboidratos de qualidade para as atividades diárias e treinos.
- Manutenção Muscular: Por ser uma proteína completa, auxilia na recuperação e construção dos músculos.
- Versatilidade e Textura: Mantém a forma após o cozimento e possui um sabor levemente terroso, ideal para saladas sofisticadas.
DICA DE USO
A quinoa vermelha em grão demora um pouco mais para cozinhar que a branca e mantém uma textura mais firme e “al dente”. É perfeita para compor pratos coloridos, saladas frias com castanhas ou como base nutritiva em bowls de legumes.
ALÉRGICOS: CONTÉM OVOS. devido a contaminação cruzada durante a estocagem e manipulação a granel, nossos produtos PODEM CONTER TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA, SOJA, CASTANHAS, CASTANHA-DO-BRASIL E CASTANHA-DE-CAJU, AMENDOIM, AMÊNDOA, AVELÃ, MACADÂMIA, NOZES, PECÃS, PISTACHE, PINOLI, LEITE E SEUS RESPECTIVOS DERIVADOS. (Conforme a RDC n°26, de 2 de julho de 2015)
**Essas informações podem sofrer alterações de acordo com mudanças na formulação do produto ou por mudança de fornecedor. Consumir com moderação.
