DESCRIÇÃO DO PRODUTO:
Gergelim branco descascado
FONTE DE:
PROTEÍNA e aminoácidos essenciais
VITAMINAS E, A e complexo B
MINERAIS: cálcio, fósforo, ferro, potássio, sódio, magnésio e selênio
ANTIOXIDANTES
FIBRAS e lecitina
Ácidos graxos ÔMEGA 3 e ÔMEGA 6
BENEFÍCIOS:
Por ser uma excelente fonte de fibras, auxilia no bom funcionamento intestinal, evitando a diverticulite e prisão de ventre.
Auxilia na regulação dos níveis de colesterol e triglicerídeos no sangue.
Previne o envelhecimento precoce das células, além de melhorar a aparência da pele.
Promove maior saciedade, contribuindo para a perda de peso.
Combate o esgotamento mental, além de controlar a glicemia.
* A composição nutricional dos alimentos pode sofrer alterações devido ao cultivo, processamento, transporte e armazenamento. ** Essas informações não dispensam o acompanhamento com médicos ou nutricionistas.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL – PORÇÃO 25g – 2 col. sopa | ||
QUANTIDADE POR PORÇÃO | %VD(*) | |
Valor energético | 143Kcal – 601KJ | 7,15 |
Carboidrato | 5,7g | 1,90 |
Proteínas | 4,4g | 5,87 |
Gorduras Totais | 12,4g | 22,55 |
Gorduras Saturadas | 1,7g | 0 |
Gordura Trans | 0g | ** |
Fibra Alimentar | 2,9g | 11,60 |
Sódio | 2,7mg | 0,11 |
(*)% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal ou 8400KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** Valores diários de referência não estabelecidos. |
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CONTEM GLÚTEN*** |
Fonte: Shambala
*** O produto contém glúten devido a contaminação cruzada durante estocagem e manipulação a granel, não por sua composição.
ALÉRGICOS: devido a contaminação cruzada durante a estocagem e manipulação a granel, nossos produtos PODEM CONTER TRIGO, CEVADA, CENTEIO, AVEIA, SOJA, CASTANHA DO PARÁ E CASTANHA DE CAJU, AMENDOIM,OVO,SOJA, AMENDOA, AVELÃ, MACADÂMIA, NOZES, PECÃS, PISTACHE, PINOLI, LEITE E SEUS RESPECTIVOS DERIVADOS. (Conforme a RDC n°26, de 2 de julho de 2015)
DICAS DE USO:
Pode ser consumido com frutas, saladas, pães, massas e bolos.
Vitaminas, smoothies e no preparo de pastinhas, como o tahine.
Adicione 1 colher de sopa em suas preparações.
RECEITA: TAHINE
Ingredientes:
15 colheres (sopa) de semente de gergelim despeliculado
Água
Sal a gosto
Modo de preparo:
Leve as sementes em uma frigideira antiaderente e vá mexendo sempre até dourar.
Deixe-as esfriar e leve a um processador, coloque 3 colheres de sopa de água e processe a mistura.
Adicione mais água e sal até obter a consistência desejada, só não deixe ficar muito líquido.
Guarde na geladeira em recipiente de vidro.
Material Elaborado por Rede Cia da Saúde