PRODUTO
Farinha de semente de abóbora

NUTRIENTES

• FIBRAS;
• VITAMINAS A e E e MINERAIS como manganês, zinco, cobre e ferro;
• PROTEÍNA e AMINOÁCIDO triptofano;
• Cucurbitacina

BENEFÍCIOS

• Seus antioxidantes combatem os radicais livres produzidos pelas toxinas ambientais, prevenindo o envelhecimento precoce das células;
• Possui alto teor de fibras, sendo fundamental para o bom funcionamento intestinal, além de promover maior saciedade;
• Promove sensação de bem-estar, sendo coadjuvante no tratamento da depressão, além de garantir boas noites de sono, isso por que contém o aminoácido triptofano que estimula a síntese endógena da serotonina;
• Ajuda a diminuir os níveis de colesterol.

A composição nutricional dos alimentos pode sofrer alterações devido ao cultivo, processamento, transporte e armazenamento. Essas informações não dispensam o acompanhamento com médicos ou nutricionistas.

DICA DE USO

• Pode ser utilizada em saladas, misturada à cereais, massas de pães, bolos e para incrementar o almoço ou jantar.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção por embalagem: 10 Porção: 50g (1 xícara)
	100g	50g	%VD*
Valor energético (kcal)	366	183	9
Carboidratos (g)	24	12	4
Açúcares totais (g)	10	5
Açúcares adicionados (g)	0	0	0
Proteínas (g)	14	7	9
Gorduras Totais (g)	3,6	1,8	3
Gorduras Saturadas (g)	1,6	0,8	4
Gordura Trans (g)	0	0	0
Fibra Alimentar (g)	14	7	28
Sódio (mg)	24	12	1
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.

Fonte: Zona Cerealista

*** O produto contém glúten devido a contaminação cruzada durante estocagem e manipulação a granel, não por sua composição.

ALÉRGICOS:  devido a contaminação cruzada durante a estocagem e manipulação a granel, nossos produtos PODEM CONTER TRIGO, CEVADA, CENTEIO, AVEIA, SOJA, CASTANHA DO PARÁ E CASTANHA DE CAJU, AMENDOIM, OVO, AMÊNDOA, AVELÃ, MACADÂMIA, NOZES, PECÃS, PISTACHE, PINOLI, LEITE E SEUS RESPECTIVOS DERIVADOS. (Conforme a RDC n°26, de 2 de julho de 2015)

RECEITA
PANQUECA DE CHOCOLATE COM CRANBERRY

Ingredientes:

2 colheres (sopa) de farinha de semente de abóbora
1 ovo
2 colheres (sopa) de leite vegetal
1 banana branca
1 colher (sopa) cranberry desidratado
2 colheres (sopa) de gotas de chocolate 70%

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes. Em uma frigideira aquecida (antiaderente) em fogo baixo coloque a massa. Deixe por cerca de 1 minuto e vire com o auxílio de uma espátula. Deixe por mais alguns minutos e retire. Acrescente gotas de chocolate para formar uma caldinha.

Essas informações podem sofrer alterações de acordo com mudanças na formulação do produto ou por mudança de fornecedor.