DESCRIÇÃO DO PRODUTO:
Farinha de arroz integral orgânica
DIFERENCIAIS:
- FIBRAS insolúveis
- PROTEÍNAS e VITAMINAS do complexo B
- MINERAIS como: fósforo, potássio, zinco, ferro, manganês, cálcio e magnésio
- AMINOÁCIDOS essenciais
- CARBOIDRATOS complexos
BENEFÍCIOS:
- Alto valor nutritivo;
- Como possui alta quantidade de amido, fica com uma textura macia e cremosa;
- As fibras que contém estimulam o funcionamento intestinal e promovem saciedade, reduzindo os riscos de disfunções intestinais;
- Auxilia no controle dos níveis de açúcar no sangue;
- Ajuda na redução do LDL colesterol, além de apresentar baixa quantidade de gordura;
- É naturalmente sem glúten, ideal para a alimentação de celíacos e pessoas que buscam eliminar o glúten da dieta
DICAS DE USO:
Elaboração de receitas sem glúten, substituindo a farinha de trigo;
Preparo de pães, bolos, doces, massas de macarrão;
Biscoitos, mingaus, se adapta bem a diversas receitas
Receita: BOLO SIMPLES
Ingredientes:
1 copo (250ml) de suco de laranja
½ xícara (chá) de óleo de coco
1 xícara (café) de açúcar mascavo
1 pitada de sal
2 xícaras e ½ (café) de farinha de arroz integral orgânica
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (café) de farinha de linhaça dourada
Modo de preparo:
Unte uma forma com óleo de coco e aqueça o forno a 180°C.
Bata todos os ingredientes no liquidificador exceto o fermento até obter uma massa homogênea.
Após batido, adicione o fermento, coloque na forma untada e leve ao forno por cerca de 40 minutos.
Material Elaborado por Rede Cia da Saúde
