PRODUTO
Farelo de trigo

NUTRIENTES

• FIBRAS insolúveis;
• VITAMINAS do complexo B;
• MINERAIS entre eles: o cromo, potássio e ferro.

BENEFÍCIOS

• É obtida através da película externa do grão de trigo, sendo constituído de fibras que exercem funções benéficas para a saúde intestinal;
• Regulariza o intestino promovendo um bom funcionamento intestinal, além disso, promove maior sensação de saciedade;
• Reduz os níveis de colesterol e de glicose no sangue;
• Fornece energia de maneira gradual.

A composição nutricional dos alimentos pode sofrer alterações devido ao cultivo, processamento, transporte e armazenamento. Essas informações não dispensam o acompanhamento com médicos ou nutricionistas.

DICAS DE USO

• Pode ser adicionada ao preparo de pães, bolos, biscoitos;
• Misturada a vitaminas, sucos, iogurte e granola;
• Pode ser adicionada a diversas preparações, tanto doce, quanto salgadas, pois não altera o sabor.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção por embalagem: 10 Porção: 50g (1 xícara)
	100g	50g	%VD*
Valor energético (kcal)	216	108	5
Carboidratos (g)	64	32	11
Açúcares totais (g)	0,3	0,1
Açúcares adicionados (g)	0	0	0
Proteínas (g)	15	7,8	10
Gorduras Totais (g)	4	2,1	4
Gorduras Saturadas (g)	0,6	0,3	1
Gordura Trans (g)	0	0	0
Fibra Alimentar (g)	42	21	84
Sódio (mg)	0,2	0,1	0
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.

Fonte: Yazio

ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO. devido a contaminação cruzada durante a estocagem e manipulação a granel, nossos produtos PODEM CONTER CENTEIO, CEVADA, AVEIA, OVOS, SOJA, CASTANHAS, CASTANHA-DO-BRASIL E CASTANHA-DE-CAJU, AMENDOIM, AMÊNDOA, AVELÃ, MACADÂMIA, NOZES, PECÃS, PISTACHE, PINOLI, LEITE E SEUS RESPECTIVOS DERIVADOS. (Conforme a RDC n°26, de 2 de julho de 2015)

RECEITA
BOLO DE BANANA

Ingredientes:

4 bananas
3 colheres (sopa) de manteiga ghee
3 ovos
1 e ½ xícara de açúcar mascavo
2 xícaras de farelo de trigo
1 colher (chá) de canela em pó
1 colher (sopa) de fermento

Modo de preparo:

Unte uma forma média e aqueça o forno a 180 graus. Amasse as bananas, no liquidificador acrescente os ovos, a banana, a manteiga e o açúcar e bata bem. Passe a mistura liquidificada para uma tigela e misture a fibra de trigo e a canela, incorporando bem os ingredientes. Por último incorpore o fermento e mexa vagarosamente. Coloque a mistura na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 35 a 40 minutos, após retire do forno e sirva.

Essas informações podem sofrer alterações de acordo com mudanças na formulação do produto ou por mudança de fornecedor.