INGREDIENTES
Ervilha (Pisum sativum L.).
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL | |||
| Porção por embalagem: 16 porções Porção: 60 g (1/2 xícara de chá) | |||
| 100g | 60g | %VD* | |
| Valor energético (kcal) | 346 | 207 | 10 |
| Carboidratos (g) | 58 | 35 | 12 |
| Açúcares totais (g) | 2 | 1 | |
| Açúcares adicionados (g) | 0 | 0 | 0 |
| Proteínas (g) | 23 | 14 | 28 |
| Gorduras Totais (g) | 2,4 | 1,4 | 2 |
| Gorduras Saturadas (g) | 0,3 | 0,2 | 1 |
| Gordura Trans (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibra Alimentar (g) | 18 | 11 | 44 |
| Sódio (mg) | 0 | 0 | 0 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção. | |||
Fonte: Sabor e Saúde
NUTRIENTES
- Proteínas Vegetais: Excelente concentração (14g por porção), fundamental para a manutenção de tecidos e massa muscular.
- Fibras Alimentares: Rico em fibras que auxiliam na saúde digestiva e promovem saciedade prolongada.
- Vitaminas e Minerais: Fonte natural de nutrientes essenciais para o metabolismo.
- Carboidratos Complexos: Fornecem energia de forma gradual e constante para o organismo.
BENEFÍCIOS
- Saúde Intestinal: O alto teor de fibras favorece a regularidade do trânsito intestinal.
- Versatilidade Culinária: Ideal para o preparo de sopas, caldos e purês devido à sua textura suave.
- Praticidade: Por ser descascada e partida, apresenta um tempo de preparo reduzido.
- Controle Metabólico: Auxilia no equilíbrio nutricional por ser isenta de sódio e rica em nutrientes vegetais.
DICA DE USO
A ervilha partida é perfeita para cremes espessos e sopas reconfortantes. Para uma textura ainda mais aveludada, cozinhe até que os grãos comecem a se desmanchar. Também pode ser utilizada em guisados ou como base para hambúrgueres vegetais.
ALÉRGICOS: CONTÉM OVOS. devido a contaminação cruzada durante a estocagem e manipulação a granel, nossos produtos PODEM CONTER TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA, SOJA, CASTANHAS, CASTANHA-DO-BRASIL E CASTANHA-DE-CAJU, AMENDOIM, AMÊNDOA, AVELÃ, MACADÂMIA, NOZES, PECÃS, PISTACHE, PINOLI, LEITE E SEUS RESPECTIVOS DERIVADOS. (Conforme a RDC n°26, de 2 de julho de 2015)
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