INGREDIENTES
Cúrcuma raiz.
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL | |||
| Porção por embalagem: 200 porções Porção: 5 g (1 colher de chá) | |||
| 100g | 5g | %VD* | |
| Valor energético (kcal) | 320 | 16 | 1 |
| Carboidratos (g) | 60 | 3 | 1 |
| Açúcares totais (g) | 20 | 1 | |
| Açúcares adicionados (g) | 0 | 0 | 0 |
| Proteínas (g) | 20 | 1 | 2 |
| Gorduras Totais (g) | 0 | 0 | 3 |
| Gorduras Saturadas (g) | 0 | 0 | 2 |
| Gordura Trans (g) | 0 | 0 | |
| Fibra Alimentar (g) | 4 | 0,2 | 1 |
| Sódio (mg) | 100 | 5 | 0 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção. | |||
Fonte: Sabor e Saúde
NUTRIENTES
- Curcumina: Contém este importante composto bioativo natural presente na raiz da cúrcuma.
- Proteína Vegetal: Apresenta um teor relevante de proteínas (1g por porção), auxiliando na densidade nutritiva.
- Isento de Açúcares Adicionados: Não contém adição de açúcares, preservando o sabor original da raiz.
- Carboidratos Complexos: Fornece energia de forma equilibrada através dos nutrientes naturalmente presentes na raiz.
- Fibras Alimentares: Contribui para a ingestão diária de fibras, auxiliando na saúde do trato digestivo.
BENEFÍCIOS
- Ação Anti-inflamatória: Auxilia no combate a processos inflamatórios no organismo através da curcumina.
- Poder Antioxidante: Ajuda a proteger as células contra os danos causados pelos radicais livres.
- Versatilidade Culinária: Atua tanto como especiaria para sabor quanto como corante natural em diversas receitas.
- Suporte à Saúde: Ingrediente funcional que contribui para o bem-estar geral quando inserido numa alimentação equilibrada.
DICA DE USO
A cúrcuma moída premium é excelente para temperar sopas, ensopados, legumes assados e pratos à base de arroz. Também pode ser utilizada para preparar chás funcionais, como o “leite dourado”, ou adicionada a sumos e batidos para enriquecer o valor nutricional.
ALÉRGICOS: CONTÉM OVOS. devido a contaminação cruzada durante a estocagem e manipulação a granel, nossos produtos PODEM CONTER TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA, SOJA, CASTANHAS, CASTANHA-DO-BRASIL E CASTANHA-DE-CAJU, AMENDOIM, AMÊNDOA, AVELÃ, MACADÂMIA, NOZES, PECÃS, PISTACHE, PINOLI, LEITE E SEUS RESPECTIVOS DERIVADOS. (Conforme a RDC n°26, de 2 de julho de 2015)
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