PRODUTO
Coentro em pó (Coriandrum sativum L.)
NUTRIENTES DO COENTRO*
- VITAMINAS, como A, B1, B2, C e K;
- MINERAIS, como cálcio, ferro, fósforo, magnésio e potássio;
- ANTIOXIDANTE;
- ANTI-INFLAMATÓRIO;
- HEPATOPROTETOR.
BENEFÍCIOS DO COENTRO**
- Possui compostos fenólicos em sua composição, como: carotenoides, taninos e flavonoides que garantem sua atividade antioxidante auxiliando no combate aos radicais livres;
- Contém boas quantidades de ácidos graxos saudáveis e vitamina C, que são capazes de promover a redução do colesterol ruim (LDL), evitando a formação de placas de aterosclerose.
- Possui propriedades anti-inflamatórias e hepatoprotetoras, contribuindo com a saúde do fígado, melhorando a digestão e absorção dos nutrientes.
*A composição nutricional dos alimentos pode sofrer alterações devido ao cultivo, processamento, transporte e armazenamento. **Essas informações não dispensam o acompanhamento com médicos ou nutricionistas.
SUGESTÃO DE USO
- Pode ser usado como “tempero fresco” em pratos prontos, como saladas, sopas e arroz.
INGREDIENTES
Grão de coentro moído.
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL | |||
| Porção por embalagem: 200g Porção: 5g (1 col. de chá) | |||
| 100g | 5g | %VD* | |
| Valor energético (kcal) | 278 | 13,9 | 0 |
| Carboidratos (g) | 56 | 2,8 | 1 |
| Açúcares totais (g) | 0 | 0 | |
| Açúcares adicionados (g) | 0 | 0 | 0 |
| Proteínas (g) | 10 | 0,5 | 1 |
| Gorduras Totais (g) | 16 | 0,8 | 1 |
| Gorduras Saturadas (g) | 0 | 0 | 0 |
| Gordura Trans (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibra Alimentar (g) | 44,4 | 2,2 | 9 |
| Sódio (mg) | 56 | 2,8 | 0 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção. | |||
Fonte: Sabor & Saúde
***O produto contém glúten devido a contaminação cruzada durante estocagem e manipulação a granel, não por sua composição.
ALÉRGICOS: devido a contaminação cruzada durante a estocagem e manipulação a granel, nossos produtos PODEM CONTER TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA, OVOS, SOJA, CASTANHAS, CASTANHA-DO-BRASIL E CASTANHA-DE-CAJU, AMENDOIM, AMÊNDOA, AVELÃ, MACADÂMIA, NOZES, PECÃS, PISTACHE, PINOLI, LEITE E SEUS RESPECTIVOS DERIVADOS. (Conforme a RDC n°26, de 2 de julho de 2015).
***Essas informações podem sofrer alterações de acordo com mudanças na formulação do produto ou por mudança de fornecedor.
