NUTRIENTES DO CACAU*
- VITAMINAS do complexo B, E, A e C;
- MINERAIS, como: Magnésio, ferro, cálcio, zinco, cobre, manganês e potássio;
- ANTIOXIDANTES;
- ANTI-INFLAMATÓRIO;
- Contém TRIPTOFANO.
BENEFÍCIOS DO CACAU**
- Contém substâncias precursoras de triptofano, um aminoácido que por sua vez é precursor de serotonina, um neurotransmissor responsável por regular o humor, apetite, sono e ritmo cardíaco;
- Rico em teobromina, um composto com atividade vasodilatadora que favorece a circulação de sangue para o cérebro, prevenindo o surgimento de doenças neurológicas;
- Contém selênio, um mineral essencial para a cognição e memória;
- Rico em antioxidantes, como os polifenóis, que combatem os danos causados pelos radicais livres no organismo, prevenindo o surgimento de doenças e o envelhecimento precoce.
- Seu consumo regula os níveis pressóricos por estimular a produção de óxido nítrico, que está relacionado ao relaxamento dos vasos sanguíneos.
*A composição nutricional dos alimentos pode sofrer alterações devido ao cultivo, processamento, transporte e armazenamento. **Essas informações não dispensam o acompanhamento com médicos ou nutricionistas.
SUGESTÃO DE USO
- Ideal para substituir o chocolate, achocolatados ou chocolate em pó em receitas de bolos, brownies e caldas de chocolate.
INGREDIENTES
Cacau em pó, álcalis, lecitina de soja.
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL | |||
| Porções por embalagem: 50 porções Porção: 20g (1 colher de chá) | |||
| 100g | 20g | %VD* | |
| Valor energético (kcal) | 235 | 47 | 2 |
| Carboidratos (g) | 15 | 3 | 1 |
| Açúcares totais (g) | 0 | 0 | |
| Açúcares adicionados (g) | 0 | 0 | 0 |
| Proteínas (g) | 14 | 2,8 | 4 |
| Gorduras Totais (g) | 10 | 2 | 4 |
| Gorduras Saturadas (g) | 8 | 1,6 | 7 |
| Gordura Trans (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibra Alimentar (g) | 33 | 6,6 | 26 |
| Sódio (mg) | 834 | 166 | 8 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção. | |||
Fonte: Colorandina
***O produto contém glúten devido a contaminação cruzada durante estocagem e manipulação a granel, não por sua composição.
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