DIFERENCIAL
- Não contém lactose;
INGREDIENTES
Cacau em pó, lecitina de soja, açúcar cristal e aroma de baunilha idêntico ao natural.
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL | |||
| Porção por embalagem: 50 porções Porção: 20 g (2 colheres de sopa) | |||
| 100g | 20g | %VD* | |
| Valor energético (kcal) | 363 | 73 | 3,6 |
| Carboidratos (g) | 54 | 11 | 3,6 |
| Açúcares totais (g) | 26 | 5 | |
| Açúcares adicionados (g) | 25 | 5 | 10 |
| Proteínas (g) | 10 | 2 | 4,2 |
| Gorduras Totais (g) | 7,5 | 1,5 | 2,3 |
| Gorduras Saturadas (g) | 5 | 1 | 5 |
| Gordura Trans (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibra Alimentar (g) | 19,6 | 3,9 | 15,6 |
| Sódio (mg) | 569,7 | 113,9 | 5,7 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção. | |||
Fonte: Sabor e Saúde
NUTRIENTES
O cacau 70% apresenta um alto teor de fibras alimentares, que auxiliam significativamente na saúde digestiva e na saciedade. Além de fornecer energia através de carboidratos, mantém uma densidade proteica importante para um ingrediente culinário, preservando os minerais naturais do cacau.
BENEFÍCIOS
- Saúde Intestinal: Possui alto teor de fibras, que contribuem para o bom funcionamento do trânsito intestinal e controle glicêmico.
- Ação Antioxidante: Contém os flavonoides naturais do cacau que auxiliam no combate aos radicais livres e na proteção celular.
- Aporte Energético: Fornece energia rápida e sabor marcante para receitas, sendo ideal para momentos que exigem disposição.
DICA DE USO
Perfeito para o preparo de massas de bolos, tortas, trufas e cupcakes. Por ser um cacau 70%, entrega um equilíbrio ideal entre o amargor do cacau puro e a doçura necessária para sobremesas sofisticadas.
ALÉRGICOS: CONTÉM OVOS. devido a contaminação cruzada durante a estocagem e manipulação a granel, nossos produtos PODEM CONTER TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA, SOJA, CASTANHAS, CASTANHA-DO-BRASIL E CASTANHA-DE-CAJU, AMENDOIM, AMÊNDOA, AVELÃ, MACADÂMIA, NOZES, PECÃS, PISTACHE, PINOLI, LEITE E SEUS RESPECTIVOS DERIVADOS. (Conforme a RDC n°26, de 2 de julho de 2015)
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