PRODUTO
Alho frito
NUTRIENTES DO ALHO*
- MINERAIS, como: Potássio, cálcio, magnésio, ferro, cobre, fósforo, manganês e selênio;
- VITAMINAS do complexo B e C;
- ANTIOXIDANTES;
- ANTIMICROBIANA;
- EXPECTORANTE;
- ANTISSÉPTICAS.
BENEFÍCIOS DO ALHO**
- Rico em alicina, um composto sulfurado com ação antimicrobiana responsável por inibir o crescimento e a proliferação de bactérias, vírus e fungos. E ainda, elimina toxinas que afetam a flora intestinal;
- Possui potente ação antioxidante graças a presença da alicina, aliina e alhoeno, que previnem a formação de radicais livres e protegem as células do organismo;
- O consumo do alho ajuda a estimular as funções respiratórias por possuir propriedades expectorantes e antissépticas, auxiliando no tratamento de gripes e resfriados;
- O alho estimula a produção de sucos gástricos promovendo melhora na digestão e prevenindo indigestão e inchaço abdominal;
*A composição nutricional dos alimentos pode sofrer alterações devido ao cultivo, processamento, transporte e armazenamento. **Essas informações não dispensam o acompanhamento com médicos ou nutricionistas.
SUGESTÃO DE USO
- Polvilhe o alho frito sobre saladas, molhos e massas para adicionar crocância;
- Incorpore alho frito em molhos para massas;
INGREDIENTES
Alho frito e óleo de palma.
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL | |||
| Porção por embalagem: 200 Porção: 15g (1 colher de chá) | |||
| 100g | 5g | %VD* | |
| Valor energético (kcal) | 447 | 22 | 1,1 |
| Carboidratos (g) | 61 | 3,1 | 1 |
| Açúcares totais (g) | 0 | 0 | |
| Açúcares adicionados (g) | 0 | 0 | 0 |
| Proteínas (g) | 16 | 0,8 | 1,6 |
| Gorduras Totais (g) | 15 | 0,8 | 1,2 |
| Gorduras Saturadas (g) | 6,9 | 0,3 | 1,7 |
| Gordura Trans (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibra Alimentar (g) | 30 | 1,5 | 6,1 |
| Sódio (mg) | 50 | 2,5 | 0 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção. | |||
Fonte: Sabor & saúde
*** O produto contém glúten devido a contaminação cruzada durante estocagem e manipulação a granel, não por sua composição.
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