Óleo de coco e sua ação antifúngica
O Coco (Cocos nucifera) pertence à família Arecaceae (família das palmeiras) e à subfamília Cocoideae. O óleo é, em geral, extraído a frio a partir da polpa do coco. Cerca de 92% dos ácidos graxos presentes no óleo de coco são classificados como saturados, porém estes, pertencem à uma classe especial de gorduras saudáveis, os […]