Souflé de chocolate funcional
Você já experimentou um souflé de chocolate funcional? HummMM, dá água na boca. Sem desculpas para preparar algo saudável, programe-se e garanta os ingredientes e prepare essa delícia: Ingredientes: 4 ovos caipira 75g de chocolate amargo (50 ou 70%) 1 colher (sopa) de chocolate amargo picado 1 colher (sopa) de óleo de coco extra virgem 2 […]
Panqueca verde
Aproveite melhor os alimentos, essa panqueca é preparada utilizando talos e folhas que normalmente jogamos fora. Experimente! Ingredientes: 1 xícara (chá) de talos e folhas (espinafre, cenoura, beterraba) cortados e cozidos 1 xícara (chá) de leite 2 ovos caipira ½ xícara (chá) de farinha de arroz ½ xícara (chá) de polvilho doce ½ colher (chá) […]
Fique atento no desperdício de alimentos
Você sabia que cada família descarta cerca de 20% dos alimentos que compra, desperdiçamos mais alimentos do que imaginamos. De acordo com dados da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO), o mundo desperdiça anualmente cerca de 1,3 bilhão de toneladas de alimentos. Isso quer dizer que, os alimentos produzidos, mas não consumidos, […]
Porque não devemos armazenar alimentos em utensílios plásticos?
Porque não devemos armazenar alimentos em utensílios plásticos? Em nosso dia a dia utilizamos vários utensílios plásticos, não é mesmo? Mas saiba que este tipo de plástico pode causar danos a saúde, por conta da presença de BPA. Mas afinal o que significa? O Bisfenol A ou BPA é um composto utilizado na fabricação de […]
Mousse Fit de Maracujá
Olha que dica bacana para um lanche ou mesmo sobremesa! Use a criatividade e pode variar a fruta! Confira a receita de Mousse fit: Ingredientes: • 1 maracujá grande • 1 colher (sopa) de gelatina sem sabor • 1 pote de iogurte natural ou grego • 1 scoop de whey protein sabor baunilha • 1 […]
DETOX?
Muito se fala em alimentação detox, dietas detox! Aprenda o real significado da palavra detox. Desintoxicação significa eliminar substâncias potencialmente tóxicas, também chamadas de xenobióticos, gerados pelo próprio organismos ou provenientes do ambiente externo (poluição, agrotóxico, excesso de álcool e aditivos químicos) de dentro do organismo. O acúmulo de xenobióticos no organismo compromete a saúde […]
Salada de batata doce
Ingredientes salada: • 2 unidades de batata doce grande • 3 colheres (sopa) de cebolinha verde • 1 colher (sopa) de salsinha • 1/2 cebola picada • 1 colher (chá) de folhas de tomilho fresco • 3 colheres (sopa) de maionese vegana • Pimenta do reino moída a gosto • 1 colher (sopa) de azeite […]
Hipertireoidismo
Entenda o que é Hipertireoidismo e como cuidar da glândula tireoide. Diversas pessoas confundem o hipotireoidismo e o hipertireoidismo. Já destacamos em postagem anterior o que é hipotireoidismo, agora é a vez de entender o que é o hipertireoidismo. Para isto, é necessário saber que a glândula tireoide é responsável por produzir dois hormônios, são […]
Aipim
Também conhecido por mandioca ou macaxeira, o aipim é um tubérculo tradicional na mesa do brasileiro. De fácil adaptação, é cultivado e consumido em todos os estados brasileiros, situando-se entre os nove primeiros produtos agrícolas do País. É uma excelente fonte de energia por ser rica em carboidratos, além disso, contém fibras, vitaminas do complexo […]
Pele ressecada
Não é só no verão que nossa pele merece cuidados, pelo contrário, deve ser cuidada em qualquer estação, inclusive no inverno, entenda por que! No inverno a diminuição da transpiração corporal faz com que a pele fique mais seca, sendo este apenas um dos fatores. Como no inverno os banhos são geralmente mais quentes, acaba […]
