ALIMENTOS FOTOPROTETORES – Cacau
Cacau: contém flavonoides e polifenóis, antioxidantes capazes de melhorar a aparência de peles ásperas e de proteger contra os danos do sol. O consumo diário de cacau melhora a saúde da pele e causa maior resistência aos efeitos dos raios UV. Procure utilizar o cacau 100% puro em diversas preparações ou adicionado a frutas, iogurtes […]
ALIMENTOS FOTOPROTETORES – amêndoas
Amêndoa: rica em vitamina E, potente bloqueador da luz solar, antioxidante que ajuda a proteger as células contra a luz ultravioleta. Consuma crua, picada com iogurte, levemente torrada e adicionada a preparações como arroz, farofas, risotos e saladas.
ALIMENTOS FOTOPROTETORES – Chá verde
O chá verde apresenta flavonoides e polifenóis que contribuem com a boa aparência da pele e melhoram o fluxo sanguíneo, ou seja, melhoram a microcirculação, o que facilita o transporte de oxigênio para a pele. E além de ser fotoprotetor, o chá verde ajuda na hidratação, tão importante nesse período. Com o calor você pode […]
ALIMENTOS FOTOPROTETORES – Cenoura e goiaba
Fontes de betacaroteno, potente antioxidante precursor da vitamina A, nutriente que impede os danos dos radicais livres gerados pela exposição solar. A vitamina A ajuda a clarear a pele e previne o aparecimento da acne. As cenouras devem ser consumidas cruas e cozidas, ou seja, o ideal é alternar, isso porque o betacaroteno é melhor […]
ALIMENTOS FOTOPROTETORES
Alimentos que protegem a pele dos danos do sol. O verão está aí e com ele ficamos também mais expostos à radiação solar. Filtros solares bloqueiam parte da radiação que recebemos, já os alimentos fotoprotetores vão ajudar o sistema de defesa das células, prevenindo doenças relacionadas aos raios ultravioletas, envelhecimento precoce e ainda potencializam o […]
SALADA DE FRUTAS DE FORNO
Essa receita é ótima para uma sobremesa, a dica é deixar tudo pré-preparado e colocar para assar minutos antes do almoço, enquanto isso você almoça e logo após terá uma deliciosa sobremesa para degustar. Ingredientes: ¾ de xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente (de preferência manteiga ghee) ¼ de xícara (chá) de açúcar demerara […]
O QUE LEVAR PARA COMER NA PRAIA???
Neste calor, nada melhor do que passar o dia na praia não é mesmo? Mas é importante se hidratar e se alimentar bem! Deixar para comprar alimentos na praia pode ser uma armadilha se não prestarmos atenção no que estamos comprando, levando em conta se é saudável e sua procedência. Ninguém quer trocar seu dia […]
MARACUJÁ
O maracujá é rico em vitamina C, vitaminas do complexo B, Vitamina A, ferro, cálcio, fósforo e fibras e compostos fitoquímicos, o que confere vários benefícios à saúde. Tem baixo índice glicêmico, é ótimo para consumir no café da manhã ou ceia. Você pode consumir puro, como suco ou ainda misturar com outros sucos. A […]
A REDESCOBERTA DO COCO – SEUS TIPOS E BENEFÍCIOS
Água, leite, óleo, farinha, açúcar, coco ralado, coco caramelizado, e por aí continuaríamos com artesanato, casa, embarcações, enfim, o Brasil vem redescobrindo este fruto multiuso que veio parar e prosperar no nosso litoral no século 16, e nos últimos anos vem gerando uma febre devido ao apelo saudável, e não é para menos, seus benefícios […]
Dicas para Montar uma Salada Completa
1º Escolha duas folhas: rúcula, agrião, alface romana, alface crespa, acelga, almeirão, escarola, couve, repolho, espinafre… 2º Legumes e verduras, neste grupo você pode incluir de 3 a 4 tipos que podem variar entre crus e cozidos e abuse na mistura de cores: abóbora, cenoura, cebola, abobrinha, chuchu, couve-flor, berinjela, milho, nabo, rabanete, quiabo, tomate, […]
