Uma receita perfeita para quem não tem tempo de preparar um café da manhã elaborado quando acorda! Traduzido do inglês como “aveia amanhecida”, Overnight Oats é uma preparação feita no dia anterior. É rica em fibras, que auxiliam no bom funcionamento intestinal e no controle da fome e saciedade, além[...]
Está chegando a Páscoa, aquele período do ano que a gente espera para quebrar a dieta com o melhor chocolate. Quem não quer degustar um doce e saber que há um lado saudável, que dá ânimo, faz bem para a vida, sugere felicidade e aumenta a energia? Pensando nisso, a[...]
Dizem que as mulheres amam um docinho, mas a verdade é que todo mundo curte adoçar um pouco a vida, não é mesmo? Com apenas 4 ingredientes, esse bombom saudável é uma ótima opção para o lanche da tarde, uma sobremesa ou até mesmo para algum evento, como um aniversário[...]
Tradicionalmente, a receita de pesto é feita com manjericão, mas decidimos inovar e substituí-lo por rúcula! Normalmente as folhas são maceradas manualmente no pilão, mas nessa receita trouxemos a opção de utilizar um mixer ou liquidificador para preparar o seu molho de forma mais rápida e prática. Por ser um[...]
Para pais que trabalham o dia inteiro, filhos que têm uma rotina cheia, a dinâmica familiar precisa funcionar e ser eficaz, por isso selecionamos receitas simples e com a ajuda do seu chef mirim, a hora da refeição com certeza vai ficar mais divertida. Que tal fazer da cozinha[...]
Curtir um momento especial na companhia de quem nos faz bem é associar sensações e emoções que marcam nossas histórias. Para a nutricionista Adriana Salum, em matéria a Revista Cia da Saúde, nutrir o corpo e alimentar a alma sem culpas ou julgamentos é mais importante do que imaginamos e[...]
Faça chuva ou faça sol, o chá é uma bebida versátil. Pensando nisso, a nutri Carla Espíndola (CRN10 7005) usou da criatividade, combinou aromas e sabores para nos ensinar a fazer um delicioso Suchá de Maçã com Canela. Ela recomenda primeiro fazer um chá misto de cravo e gengibre. Essa[...]
O que temos de saudável para o lanche? Todo dia merece um lanchinho especial e saudável. Na correria do dia, essa pausa é essencial para bater um papo, trocar ideias e até relaxar um pouco. Se estamos na rua, é fácil optar por uma cafeteria, padaria ou lanchonete mais próxima,[...]
Começar o final de semana com a saúde perfeita é o objetivo de muitos não é mesmo? Sabendo disso nossa nutri Carla Espíndola ensina uma receita de suco com o Chá Verde, sabor abacaxi. O Chá verde é uma bebida antioxidante e rico em vitaminas, misturado ao suco verde, ganha[...]
Ressignifique o seus lanches da manhã ou tarde com um delicioso patê de ricota e ervas muito saudável. Confira abaixo o passo-a-passo! Você vai precisar de: •• 300g de ricota fresca •• 200ml de creme de leite ou iogurte natural •• 1 cebola média •• 1 dente de alho •• 100ml de[...]