DESCRIÇÃO DO PRODUTO
Lentilha vermelha (Lens culinaris)
NUTRIENTES*:
CARBOIDRATOS complexos
FIBRAS solúveis e insolúveis
PROTEÍNA
MINERAIS, entre eles: magnésio, cálcio, fósforo, ferro, zinco e potássio
VITAMINAS do complexo B
BENEFÍCIOS**
Deixa o esvaziamento gástrico mais lento, proporcionando maior sensação de saciedade;
Auxilia na modulação glicêmica, evitando picos glicêmicos;
Por ser rico em fibras solúveis, auxilia na diminuição do LDL colesterol, diminuindo o risco de desenvolver problemas cardiovasculares;
Melhora o funcionamento intestinal, prevenindo a constipação e diverticulite;
Ajuda a manter os níveis de energia constantes.
* A composição nutricional dos alimentos pode sofrer alterações devido ao cultivo, processamento, transporte e armazenamento. ** Essas informações não dispensam o acompanhamento com médicos ou nutricionistas.
INGREDIENTES :
Lentilha seca tipo vermelha.
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL – PORÇÃO 60g – 7Col.Sopa | ||
| QUANTIDADE POR PORÇÃO | %VD(*) | |
| Valor energético | 204Kcal / 857 KJ | 10 |
| Carboidrato | 34g | 11 |
| Proteínas | 15g | 20 |
| Gorduras Totais | 0,9g | 2 |
| Gorduras Saturadas | 0g | 0 |
| Gordura Trans | 0g | ** |
| Fibra Alimentar | 2,5g | 10 |
| Sódio | 4,7mg | 0 |
| (*)% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal ou 8400KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** Valores diários de referência não estabelecidos. | ||
|
CONTEM GLÚTEN*** | ||
*** O produto contém glúten devido a contaminação cruzada durante estocagem e manipulação a granel, não por sua composição.
ALÉRGICOS: devido a contaminação cruzada durante a estocagem e manipulação a granel, nossos produtos PODEM CONTER TRIGO, CEVADA, CENTEIO, AVEIA, SOJA, CASTANHA DO PARÁ E CASTANHA DE CAJU, AMENDOIM,OVO,SOJA, AMENDOA, AVELÃ, MACADÂMIA, NOZES, PECÃS, PISTACHE, PINOLI, LEITE E SEUS RESPECTIVOS DERIVADOS. (Conforme a RDC n°26, de 2 de julho de 2015)
DICA DE USO:
Utilizada para substituir o feijão e outras leguminosas; sopas e caldos
Deixar de molho algumas horas de molho antes do cozimento, geralmente é preparada igual ao feijão, entretanto combina muito bem com salada e também no preparo de pastas.
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